Étiquette : épices à pain d’épices

Tarte à la courge

Connaissez-vous Thanksgiving ? Il s’agit d’une fête américaine qui consiste (en résumé) à se rappeler d’être reconnaissant pour une période historique compliquée mais qui aujourd’hui donne lieu  à de nombreuses traditions culinaires. J’aime tellement la courge sous toutes ses formes, il fallait que je teste une version tarte sucrée ! C’est ainsi que j’ai imaginé…


Pain d’épices sans gluten, sans lait et sans œufs

Aujourd’hui, il neige ! Pas envie de sortir pour chercher des ingrédients spécifiques à une recette ! Voilà donc une recette qui peut se faire avec des ingrédients que l’on a généralement chez soi : des ingrédients avec longue date de péremption ! Avantages : sans œufs, sans gluten, sans beurre ni lait de vache….


Truffes au chocolat et parfums de Noël (végétalien)

Est-ce que vous cherchez un dessert délicieux à partager pour les fêtes de fin d’année ? Voilà une version sans lait, sans beurre, sans œufs mais pleine de saveurs que l’on aime à noël : chocolat, pain d’épice et marrons !   Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 2 c. à soupe d’huile de…


Chaussons d’automne 

Envie de manger avec les mains ?  Un repas rapide aux goûts d’automne ? A accompagner de Guacamole et tomates.   Ingrédients : 1 pâte à tarte 1 patate douce 1 oignon émincé  2 carottes 1 verre de vin blanc 1 verre de marrons cuits 100 ml de crème liquide 1 verre de fromage râpé  Sel, poivre, …


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