Étiquette : moelleux

Muffins aux pommes

Préférez-vous un muffin pour le goûter ou le petit déjeuner ? Voilà la nouvelle recette que vous allez aimer tout l’automne-hiver ! Ingrédients : 1 pomme pelée et émincée finement 1 œuf 1/4 de cup de lait d’amande 1/4 de cup de miel 1 cup de farine 1/4 de cup de poudre d’amande 1/4 de…


Moelleux au chocolat sans four

Vous êtes en vacances, sans four à disposition mais une furieuse envie de cuisiner ? Vous êtes étudiante mais n’avez qu’une plaque de cuisson ? Dans les deux cas, cette recette est pour vous ! Un moelleux au chocolat à la poêle ! Astuce, on fera cuire le gâteau partiellement à la vapeur, dans une…


Gâteau au Ferrero Rocher

Un bon gâteau moelleux ? Beaucoup de gourmandises ? Facile pour être aidé des enfants en cuisine ? Voilà le gâteau idéal pour une fête d’anniversaire! Pas de beurre dans un Molly Cake mais une crème chantilly pour la légèreté! Ingrédients du Molly Cake : 180 gr de sucre en poudre 180 gr de crème…


Agneau de Pâques au chocolat et courgettes

Quelles sont les traditions de Pâques ? L‘agneau ? Oui mais pour les végétariens, on le fait en dessert ! Pour sa préparation, l’outil indispensable est le moule en forme d’agneau. Si vous n’en avez pas, la recette est toujours délicieuse dans d’autres formes (cake, gâteau rond, muffins, etc. ) Voilà une recette moelleuse, originale,…


Cake au citron et graines de pavot 

Aimez-vous les cakes moelleux au citron ? Un petit croquant avec des graines de pavot ?  Voilà une recette rapide et délicieuse à classer dans les classiques ! Les graines de pavot se trouvent magasin bio ou dans certaines grandes surfaces aux rayons épices ou des oléagineux.  Ingrédients :  3 oeufs  120 gr de sucre…


Gâteau au chocolat 

Un gâteau à faire avec les enfants ? Un bon cake au chocolat moelleux ? Voilà ce qu’il faut pour le goûter du mercredi ou du weekend ! Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 2 CS d’eau 3 oeufs 100 gr de beurre 1 sachet de levure chimique 175 gr de sucre 175 gr…


Gâteau au chocolat et bricolage

Une activité qui occupe bien les enfants ? Préparer un bon gâteau au chocolat et une jolie carte rigolote pendant la cuisson ! Avec le pas à pas ci-dessous, vos enfants n’ont pas besoin de savoir lire pour comprendre les étapes ! Ingrédients : 180 gr de chocolat noir 120 gr de beurre 90 gr…


Gâteau au chocolat et courgette (sans farine et sans lait)

Vite une recette de gâteau moelleux avec un bon goût de chocolat ! Oui mais : Sans farine Sans lait Sans utiliser un balance ! Si vous n’avez pas les « cups » (mesures anglo-saxonnes, pas de soucis. Tout est proportionnel ! Utilisez un verre, une tasse ou un bol ! Plus le récipient est…


Recyclage de Chocolat de Pâques

Trop de Chocolat de Pâques ? —————————————————————– Voilà quelques options : 1. Fraises recouvertes de Chocolat : Laver les fraises Essuyer les fraises dans du papier essuie-tout.  Faire fondre le chocolat au micro-onde.  Piquer des piques à brochettes dans chaque fraise.  Tremper les fraises dans le chocolat fondu.  Deposer sur une feuille de papier sulfurisé. …


Gateau moelleux au Sirop d’érable (sans gluten)

J’aime beaucoup regarder la chaîne YouTube d’une québécoise : Camille cuisine  et aujourd’hui je teste sa recette de gâteau à l’érable en le transformant légèrement : puisque je limite (voir élimine au maximum) le gluten, j’ai utilisé de la Farine sans gluten  Jai aussi remplacé le sucre d’érable (difficile à trouver en Suisse) par du sucre…


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