Est-ce que vous discutez recettes avec vos collègues ? J’avoue, moi oui ! Voilà la recette d’une collègue. Elle est rapide, Avec légumes, protéines et féculent. Elle est végétarienne. Une recette pour un apero, accompagner une salade ou emporter en repas canadien. Ingredients : (18 bouchons) 400 gr de brocoli 40 gr d’oignon haché 60 gr …
Tartine à l’espagnole
Je viens d’apprendre que beaucoup d’espagnols aiment manger : un petit déjeuner salé. J’aurais de la peine à m’y mettre, mais j’ai quand même envie de tester une recette pour un apéro ou repas léger rapide. Vegan ou non (dépend du fromage) Je vous propose donc cette recette rapide. Retrouvez cette recette en vidéo : Vidéo …
Pain de quinoa (Vegan & gluten)
Envie d’un repas léger et rapide ? A la recherche de toasts sans gluten ? Vegan ? A la recherche de protéines végétales ? Ingrédients : 1 verre de quinoa 1 verre d’eau (plus eau de trempage) 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 pincée de poivre de Cayenne Marche à suivre …
Pommes au four
Une envie de pomme au four mais pas de peau pleine de pesticide ou simplement parce que c’est dur ? J’ai imaginé cette recette rapide pour une compilation de 15 recettes rapides au four de CuisineAZ. Ingrédients : 2 pommes (par personne) 2 CS de sirop d’agave 1 cc cannelle 1 poignée de pépites de chocolat …
Crêpes
Parce que je n’ai pas encore mis ma recette classique de crêpes et que c’est bientôt la fête des crêpes : la Chandeleur, le 2 février ! Ingrédients : 300 gr de farine 3 oeufs 3/4 de litre de lait 2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger 2 c. à soupe de sucre Marche …
Galettes au fromage
A la recherche d’une recette rapide pour faire manger les enfants (si possible avec les mains et qu’ils n’en mettent pas partout ?) La recette en vidéo Pour les adultes, on peut simplement accompagner d’une salade : délicieux encore tièdes. Ingrédients : 5 CS de flocons d’avoine 5 CS de farine 5 CS de parmesan …
Crêpes au quinoa (sans gluten)
C’est bientôt la fête des crêpes (2 février) ! Quelle recette allez-vous préparer ? Ingrédients : 1 verre de quinoa (la même taille que le pot de yaourt) 1 yaourt (nature ou parfumé : ici à l’abricot) 2 oeufs Parfum : eau de fleur d’oranger, vanille liquide, sucre vanillé, etc. Marche à suivre : …
La Brioche Escargots à la cannelle
Une envie : sucrée ? douceur ? Un goûter plein de saveurs ? Une version : Rapide Vegan facile ! Ingrédients : 1 sachet de levure sèche pour boulanger 240 ml de lait (amande) 110 gr de beurre (margarine) 400 gr de Farine 1 c.à café de cannelle 60 gr de Sucre 1/2 verre de …
P’tits donuts
Avec le froid qu’il fait, il faut occuper les enfants au chaud. L’activité qui nous plait bien est de chercher des vidéos de cuisine et faire les recettes. Aujourd’hui, nous testons une recette de Petits donuts de Roxane Ingrédients : 95 gr de Sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 135 gr de Lait 1 …
Légumes invisibles
Est-ce que vous avez testé cette recette magique que tous les parents connaissent et se transmettent en secret ? Un secret pour les enfants mais pas pour les parents, bien-sûr ! Quelles sont vos astuces pour faire manger des légumes aux enfants ? Mon fils, 1 an et demi est très compliqué depuis qu’il tient …