A la recherche d’une recette pour : Le premier avril ? Le brunch de Pâques ? Avec une forme simple mais originale pour Les enfants ? Voila une recette rapide et délicieuse qui a d’autres avantages : 💎 pas de lactose (on utilise du Lait d’amande) 💎 pas de gluten (on utilise différentes farines à …
Smoothie glacé (Vegan et sans gluten)
Envie d’un dessert rapide ? A la recherche d’un petit déjeuner qui se prépare en partie la veille et qui permet de faire le plein d’énergie ? Une recette qui est délicieuse, sans produits laitiers et sans gluten ? Ingrédients : 1-2 banane (selon la taille) 1/2 avocat 3 branches d’épinards frais 1 poignée de …
Curry de pois chiches (Vegan & sans gluten)
Voila une recette que je voulais tester depuis longtemps et j’hésitais à la faire en pensant que je devrais préparer autre chose à côté pour les enfants. Et bien non ! Les enfants ont aimé et si l’appel du lapin en Chocolat n’était pas aussi fort, ils en auraient demandé un deuxième service ! Ce …
Brocoli et tofu à la sauce épicée
A la recherche d’un plat pour des invités ? Une recette #sansgluten ? #vegan ou #plantbased ? Une façon originale de cuisiner des brocolis ? Un accompagnement qui varie du traditionnel riz blanc ? Ingrédients : 1 brocoli 2 blocs de tofu 1 bouteille de coulis de tomates 1 cc paprika doux 1/2 cc cumin …
Wraps (Vegan & sans gluten)
Envie d’un repas style fast-food mais healthy, vegetarien/Vegan et sans gluten ? Pour cette recette on choisi un verre qui sera notre mesure. Ça peut être une verrine si on veut faire une petite quantité ou alors une grande tasse pour une grande quantité. J’utilise un verre qui contenait initialement de la moutarde. Ingrédients : …
Lapins de Pâques chocolatés
Les Lapins en Chocolat arrivent ! Comment faire une version : sans produits laitiers, ludique et chocolatée ? La recette est rapide et simple. Ingrédients : 9 dattes medjool 60 gr d’amandes moulues 20 gr de Cacao en poudre non sucré 20 gr de Farine de pois chiche 3 CS de Sirop d’érable 4 pignons …
Pâte à tartiner rapide (Vegan & sans gluten)
Vous avez envie d’une pâte à tartiner sans huile de palme ? Vous n’avez pas de blender à disposition ? Vous ne savez pas comment utiliser le pot de purée de noisettes qui traine dans votre placard ? Ingrédients : 100 gr de purée de noisettes 100 gr de Chocolat noir 3 cs de Lait …
Quinoa aux fruits
Une envie d’un bon repas : Léger Rassasiant Rapide Sans gluten Végétalien/Vegan Pour le petit déjeuner ou le repas du soir ? Ingrédients : (1 personne) 1/2 verre de quinoa 2 verres d’eau 1 pincée de cannelle 3 cs de Sirop d’érable 4 abricots secs 1 petite poignée de raisins secs blonds 1 grosse poire …
Biscuits sans
Vous avez une banane trop mûre ? Une envie de biscuits sains et bons ? Une envie de manger du quinoa en version sucrée ? Cuisiner sans produits animaux ? Voila une recette : sans huile, sans beurre, sans sucre lactose, sans beaucoup de choses Mais avec quand même quelques ingrédients ! Ingrédients : 50 …
Scones lapins sans lactose
Envie d’une brioche ou de pain ? Envie de lapin sucré ? Un scone mais sans lactose ? Voila une recette rapide qui se fait avec ou pour les enfants. Ingrédients : 400 grammes Farine 1 pincée de sel 80 grammes de Sucre de canne 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique …