Biscuits sans
Vous avez une banane trop mûre ?
Une envie de biscuits sains et bons ?
Une envie de manger du quinoa en version sucrée ?
Cuisiner sans produits animaux ?
Voila une recette :
- sans huile,
- sans beurre,
- sans sucre lactose,
- sans beaucoup de choses
Mais avec quand même quelques ingrédients !
- 50 gr de quinoa
- 50 gr de granola
- 50 gr de flocons d’avoine
- 1 banane bien mûre
1) Laisser le quinoa gonfler dans un bol avec 1/2 litre d’eau bouillante.
2) Mixer la banane avec les flocons d’avoine et le granola.
3) Égoutter le quinoa et ajouter au mélange.
4) À l’aide d’un emporte-pièce et d’une cuillère à café, former des ronds directement sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
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