Envie de cuisiner avec du lait condensé sucré ? Envie d’un dessert rapide et simple ? En muffins ou gâteau ? Marche à suivre et ingrédients : 1) Mélanger : 300 gr de lait condensé sucré 30 gr de confiture de fraises sans Sucre 4 oeufs 50 gr de beurre fondu 1 sachet de levure …
Pancakes poissons (sans gluten & sans lactose)
A la recherche d’une recette pour : Le premier avril ? Le brunch de Pâques ? Avec une forme simple mais originale pour Les enfants ? Voila une recette rapide et délicieuse qui a d’autres avantages : 💎 pas de lactose (on utilise du Lait d’amande) 💎 pas de gluten (on utilise différentes farines à …
Gateau moelleux au Sirop d’érable (sans gluten)
J’aime beaucoup regarder la chaîne YouTube d’une québécoise : Camille cuisine et aujourd’hui je teste sa recette de gâteau à l’érable en le transformant légèrement : puisque je limite (voir élimine au maximum) le gluten, j’ai utilisé de la Farine sans gluten Jai aussi remplacé le sucre d’érable (difficile à trouver en Suisse) par du sucre …
Smoothie glacé (Vegan et sans gluten)
Envie d’un dessert rapide ? A la recherche d’un petit déjeuner qui se prépare en partie la veille et qui permet de faire le plein d’énergie ? Une recette qui est délicieuse, sans produits laitiers et sans gluten ? Ingrédients : 1-2 banane (selon la taille) 1/2 avocat 3 branches d’épinards frais 1 poignée de …
Curry de pois chiches (Vegan & sans gluten)
Voila une recette que je voulais tester depuis longtemps et j’hésitais à la faire en pensant que je devrais préparer autre chose à côté pour les enfants. Et bien non ! Les enfants ont aimé et si l’appel du lapin en Chocolat n’était pas aussi fort, ils en auraient demandé un deuxième service ! Ce …
Pain à la farine sans gluten à la machine à pain
Aujourd’hui je vous parle de mon pain sans gluten. Celui que j’utilise aussi bien pour : des tartines salées Des tartines sucrées Ou à manger sans rien comme du gateau ! Ingrédients : 500 gr de Farine sans gluten pour pain 350 ml d’eau chaude 30 gr de beurre ou huile végétale 1 sachet de …
Fraisier
Les fraises sont de retour ! Quel dessert preparer avec ce fruit ? Voila ma recette rapide du fraisier. Ingrédients pour le biscuit : 113 gr de Farine 100 gr de Sucre 3 oeufs 1 sachet de levure 2 sachets de sucre vanillé Marche à suivre pour le biscuit : 1. Mélanger tous les …
Peinture Avec gomme liquide
Voila une idée de Peinture qui se fait en plusieurs étapes. Cette activité permet de faire des dessins qui apparaîtront blanc après avoir mis la couleur. On l’utilise pour faire de l’aquarelle dans son BUJO (Bullet Journal) ou Faire des jolies cartes à envoyer. Matériel : Masking liquide Cotons tiges Peinture aquarelle Pinceaux Eau Papier …
Semoule au lait
Avez-vous des plats liés à des souvenirs d’enfance ? Voilà le seul plat que je réclamais chaque semaine à ma grand-mère. Ça doit être la première recette que j’ai appris à faire. La recette en vidéo Les Ingrédients : 1 verre de semoule fine 1 verre de lait (vache ou végétal) 2 verres d’eau Écorce …
Nugets de légumes
Comment faites-vous manger des légumes aux enfants ? Avec les enfants en bas âge, il faut souvent que je trouve une recette : Qui se mange avec les mains Qui contienne des légumes Qui contienne des protéines Qui contiennent un féculent Qui soit aussi bon pour les enfants que les adultes Ingrédients : 2 blancs …