J’aime beaucoup regarder la chaîne YouTube d’une québécoise : Camille cuisine  et aujourd’hui je teste sa recette de gâteau à l’érable en le transformant légèrement : puisque je limite (voir élimine au maximum) le gluten, j’ai utilisé de la Farine sans gluten  Jai aussi remplacé le sucre d’érable (difficile à trouver en Suisse) par du sucre…