Vos enfants aiment les sucettes en Chocolat ? Et si on en faisait ensemble au lieu de les acheter ? Voila ma participation au #weekendcookingchallenge Ingrédients : 100 grammes de Chocolat au Lait 12 pépites de chocolat blanc 2 carrés de Chocolat noir Matériel : 2 piques à sucettes 1 cure-dent Marche à suivre : …
Tiramisu sans gluten
Envie d’un tiramisu mais sans gluten ? Un biscuit fait maison très rapidement et au Chocolat ? Un dessert à préparer la veille pour être tranquille au moment où les invités arrivent ? (La Recette est si rapide que je n’ai pas pris de photos à chaque étape! ) —————————————————————– Ingrédients (biscuit) : 3 oeufs …
Brocoli et tofu à la sauce épicée
A la recherche d’un plat pour des invités ? Une recette #sansgluten ? #vegan ou #plantbased ? Une façon originale de cuisiner des brocolis ? Un accompagnement qui varie du traditionnel riz blanc ? Ingrédients : 1 brocoli 2 blocs de tofu 1 bouteille de coulis de tomates 1 cc paprika doux 1/2 cc cumin …
Gianduja (Vegan & sans gluten)
Je viens de tomber sur une recette terrible ! 3 ingrédients seulement ! La quantité est selon ce que vous avez Dans les placards, ce qu’il faut retenir c’est : la même quantité de chaque ingrédient. Une version Vegan est possible et il n’y a pas de gluten ! Le lien original ? Ici Ma version …
Wraps (Vegan & sans gluten)
Envie d’un repas style fast-food mais healthy, vegetarien/Vegan et sans gluten ? Pour cette recette on choisi un verre qui sera notre mesure. Ça peut être une verrine si on veut faire une petite quantité ou alors une grande tasse pour une grande quantité. J’utilise un verre qui contenait initialement de la moutarde. Ingrédients : …
Kanelbullar (brioche suédoise)
Voila ce qui arrive lorsque l’on vient me raconter des spécialités d’un pays non visité : je fais des recherches pour goûter une version fait maison ! N’hésitez pas à me conseiller des Recettes (sucrées ou salées) spéciales d’un pays que vous avez visité en vacances ou dont vous êtes originaire ! ———————————- Ingrédients : …
Mini donuts moelleux au citron
A la recherche d’une bouchée sucrée ? Un petit dessert léger mais qui satisfait l’envie de Sucre ? Un goût frais et printanier ? Un apéritif en vue ? Une recette pour décorer la table de Pâques ? Voila une recette parfaite ! Ingrédients : 125 gr de beurre 125 gr de sucre brun 2 …
Lapins de Pâques chocolatés
Les Lapins en Chocolat arrivent ! Comment faire une version : sans produits laitiers, ludique et chocolatée ? La recette est rapide et simple. Ingrédients : 9 dattes medjool 60 gr d’amandes moulues 20 gr de Cacao en poudre non sucré 20 gr de Farine de pois chiche 3 CS de Sirop d’érable 4 pignons …
Carottes bbq
Un apero ? Un pique-nique ? Un repas rapide et léger ? Voila une petite recette à garder sous la main pour un jour « vite fait bien fait » : Ingrédients : 1 carotte 2 tranches de pain toast 1 cs de sauce barbecue 1 cc de moutarde 1 cs d’huile d’olive Marche à suivre : …
Danettes maison (sans gluten)
Mercredi, c’est la journée des enfants mais aussi la journée ou je peux cuisiner ! Aujourd’hui, je tombe sur une recette en vidéo : Danettes au Chocolat maison ! La recette est : Rapide Sans gluten Délicieuse Les ingrédients : 300 ml de lait 200 ml de crème entière liquide 22 gr de maïzena 40 gr de …