A la recherche d’une recette :

• pour le petit déjeuner ?
• Personnalisable ?
• Vegan ou pas
• Sans lactose ou pas ?

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Ingrédients :

• Flocons d’avoine sans gluten (1/3 de verre)
• Noisettes, noix de cajou, pignons, noix du Brésil, etc. (1/3 de verre)
• Amandes en poudre (1/3 de verre)
• Miel* ou Sirop d’érable (4-6 c.à soupe)
• 1 poignée de raisins secs (blonds, bruns ou mélangés)
• 1 poignée de pépites de chocolat noir**

* ne pas choisir pour une version vegan

** sauf si vous n’aimez pas le chocolat

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Accompagnements :

• Lait (végétal ou non)
• Yaourt (nature, parfumé ou végétal)
• Smoothie bol ou compote

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Marche à suivre :

1) Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, les oléagineux et le miel.

2) Etaler le mélange sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. 

3) Cuire 20 Minutes à 180ºC. 

4) À la sortie du four, recouvrir de raisins secs et chocolat. 

5) Mélanger avec une cuillère. 

6) À déguster à la cuillère ou Avec un accompagnement. 

Bonne dégustation !

Conservation dans un bocal qui ferme hermétiquement durant une semaine.

Et vous ? Quelle variations allez-vous préparer ?

Délicieux avec de la compote de pommes-poire

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