Vite un dessert de fête ! Ingrédients : 4 oeufs 150 gr de Farine 150 gr de Sucre 1/2 sachet de poudre à lever chimique 2 cs d’huile d’arachide 2 cs de vanille liquide 2 oranges à jus 1 pot de pâte à tartiner ou confiture à l’abricot Marche à suivre : 1. Mélanger les …
Maison en pain d’épices
Une envie de faire un gros biscuit ? Très gros biscuit qui peut Servir de décoration ou être mangé ? Cette recette est assez facile et parfumera votre maison lors de sa cuisson. Un projet parfait pour la période de Noël ! Ingrédients murs de la maison : 500 g farine pour tresse (avec levure) …
Bonhommes en pain d’épices
A la recherche d’une recette de biscuits pour les fêtes ? Voilà une recette peu sucrée (la base) qui permet des décorations avec glacage (évidemment sucré) Lancez-vous vite dans : la préparation de la pâte avec vos enfants, s’ils sont assez grands La confection des formes s’ils sont assez patients La decoration, s’ils sont gourmands …
Cannelés
Connaissez-vous ce dessert ? Ils ont la même forme que des mini-kouglofs ! Comme j’avais des moules à mini-kouglofs, je ne vais pas investir dans d’autres moules. Je suis tombée sur une recette de cannelés en cherchant ce que je pouvais faire avec des jaunes d’œufs. (Les blancs sont utilisés pour des Macarons) J’ai ensuite comparé …
Bûche de Noël au Chocolat
Une envie de bûche mais faite maison pour savoir exactement ce qu’il y a dedans ? J’avais envie d’une recette sans oeufs. J’ai donc trouvé une recette Vegan pour le biscuit. Généralement, on imbibe le biscuit d’un Sirop pour qu’il se roule plus facilement et reste humide et moelleux. J’ai choisi du jus d’oranges pressées …
Pain
Envie d’un bon pain frais et fait maison pour demain matin ? Peu d’ingrédients suffisent ! On peut préparer le pain le soir pour le lendemain matin. Ingrédients : 450 ml eau 1/2 cube de levure 3 CS de graines de lin 2 cc sel 600 gr de farine 1 CS de sucre 2 …
Milanais au Sirop d’érable
A la recherche d’une recette de biscuits à offrir durant les fêtes ? Une recette simple à faire avec les enfants ? Les ingrédients : 250 gr de beurre fondu 230 gr de Sucre brun 1 pincée de sel 3 oeufs 1 zeste de citron 1/2 kg de Farine Marche à suivre : 1) TOUT …
Donuts au brocoli
Une collègue m’a parlé d’une recette de « bouchons au brocoli » mais comme j’avais de nouveaux moules en forme de donuts, j’ai décidé d’improviser cela dedans ! Ingrédients : 1 petit brocoli 1 oignon émincé 150 gr de gruyère râpé 50 gr de Farine de pois chiche 50 gr de Farine de sarasin 100 gr de …
Mini donuts glacés
Une envie de bouchées sucrées pour l’apéro ? Peu de temps ? Sans lactose ? Voilà la recette idéale ! Il suffit de moules en silicone. Ingrédients : 150 gr de Farine 90 gr de Sucre 2 oeufs 80 gr d’huile d’arachide 1 c à café de vanille en poudre 1 sachet de poudre …
Gâteau moelleux à la fleur d’oranger
Connaissez-vous Hervé cuisine ? J’ai trouvé cette recette sur sa page Facebook. Cette recette rapide me semblait délicieuse donc à tester pour un dessert rapide! Ingrédients : 150 ml de lait 125 gr de beurre 450 gr de Farine 175 gr de sucre 1 sachet de pourdre à lever 3 oeufs 1 pincée de sel 4 …