Pour faire manger des légumes aux enfants en leur disant je t’aime ! Ingrédients: 2 blancs de poireaux 3 carottes rouges 1 feuille de chou frisé 1 verre de quinoa cuit Avec 3 verres de bouillon de légumes 1 verre de Farine 2 oeufs 2 CS d’huile 1 verre de parmesan râpé Paprika Epices au …
Brioche rapide
Les vacances commencent ! Un peu de temps préparer une brioche pour le petit déjeuner ? Et si on la préparait le soir ? Ingrédients : 500 gr de Farine 1 sachet de levure déshydratée pour pains Un peu d’eau chaude pour réhydrater l’eau 6 oeufs 200 gr de beurre fondu 8 gr de sel …
Gâteau Dinosaure
Voila un an que le Blog a commencé et je vous présente le gâteau d’anniversaire des deux ans de mon fils pour l’occasion ! Il s’agit d’une base de moelleux sans farine modelé et recouvert de fondant. Ingrédients : 8 oeufs 4 sachets de sucre vanillé 200 gr de beurre (sans lactose) 1 kg de …
Gâteau Elsa-Anna
Votre fille n’arrive pas à se décider entre un Anna cake ou Elsa cake ? Pas de décision à prendre ! On peut faire les deux ensemble ! Ingrédients : (1 gâteau) 6 oeufs 300 gr de Sucre 300 gr de beurre 2 sachets de sucre vanillé 300 gr de Farine 200 gr de Chocolat …
Crêpes
Parce que je n’ai pas encore mis ma recette classique de crêpes et que c’est bientôt la fête des crêpes : la Chandeleur, le 2 février ! Ingrédients : 300 gr de farine 3 oeufs 3/4 de litre de lait 2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger 2 c. à soupe de sucre Marche …
Galettes au fromage
A la recherche d’une recette rapide pour faire manger les enfants (si possible avec les mains et qu’ils n’en mettent pas partout ?) La recette en vidéo Pour les adultes, on peut simplement accompagner d’une salade : délicieux encore tièdes. Ingrédients : 5 CS de flocons d’avoine 5 CS de farine 5 CS de parmesan …
Crêpes au quinoa (sans gluten)
C’est bientôt la fête des crêpes (2 février) ! Quelle recette allez-vous préparer ? Ingrédients : 1 verre de quinoa (la même taille que le pot de yaourt) 1 yaourt (nature ou parfumé : ici à l’abricot) 2 oeufs Parfum : eau de fleur d’oranger, vanille liquide, sucre vanillé, etc. Marche à suivre : …
P’tits donuts
Avec le froid qu’il fait, il faut occuper les enfants au chaud. L’activité qui nous plait bien est de chercher des vidéos de cuisine et faire les recettes. Aujourd’hui, nous testons une recette de Petits donuts de Roxane Ingrédients : 95 gr de Sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 135 gr de Lait 1 …
Raviolis des rois
Comment faire goûter de la galette des rois aux enfants ? Ma réponse : en raviolis ! C’est compliqué à manger avec une fourchette : le feuilletage par dans tous les sens et le dessert ne ressemble plus à une jolie part de galette rapidement ! Astuce 1 : Ajouter du Chocolat dans la frangipane …
Bûche imbibée à l’orange et à la pâte à tartiner
Vite un dessert de fête ! Ingrédients : 4 oeufs 150 gr de Farine 150 gr de Sucre 1/2 sachet de poudre à lever chimique 2 cs d’huile d’arachide 2 cs de vanille liquide 2 oranges à jus 1 pot de pâte à tartiner ou confiture à l’abricot Marche à suivre : 1. Mélanger les …