Étiquette : huile de coco

Café et gommage

J’ai souvent des question sur le fonctionnement de la machine à café : c’est très simple ! Je vous explique rapidement et puis je vous montre une astuce pour recycler la poudre du café ! C’est une astuce découverte sur Instagram et qui est absolument surprenante de facilité et d’efficacité ! Il s’agit de préparer…


Beurre végétal

À la recherche d’une bonne recette facile et rapide de beurre végétal ? Voilà une belle recette à garder ! Pour tartiner ou utiliser comme du beurre dans une recette de pâtisserie ! Ingrédients : 100 gr de noix de cajou 100 gr d’huile de coco fondue 70 ml d’eau 1 c. à soupe d’huile…


Truffes au chocolat et parfums de Noël (végétalien)

Est-ce que vous cherchez un dessert délicieux à partager pour les fêtes de fin d’année ? Voilà une version sans lait, sans beurre, sans œufs mais pleine de saveurs que l’on aime à noël : chocolat, pain d’épice et marrons !   Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 2 c. à soupe d’huile de…


Banana bread (végétalien)

Vous avez des bananes trop mûres pour être mangées ? Elles servirons parfaitement pour ce pain de banane ou plutôt cake à la banane ! Voilà une version très rapide avec peu d’ingrédients. De plus : Sans lait Sans lactose Sans œufs Sans produits animaux (végétalien, Vegan) Astuce : pas besoin de balance pour cette…


Biscuits licornes aux graines (sans lactose)

Connaissez-vous les biscuits aux graines du commerce ? J’avoue qu’ils sont surnommés « biscuits pour oiseaux » chez moi. Ils sont tellement bons que j’ai voulu essayer une recette de Ma vie plus saine. J’ai apporté quelques modifications à sa recette : ajout de cacao (sans ça pas intéressant pour les enfants), utilisé du sucre de canne…


Donuts à l’américaine 

Savez-vous qu’en Amérique, ils cuisinent avec la taille de récipients au lieu du poids ou millilitres ? 1 cup = 1 tasse 1 tsp = 1 CC 1 tbs = 1 CS On est d’accord que peser le contenu d’un tasse va varier en fonction de si c’est de l’eau, de la farine ou autre…


Muffins végétalien sans gluten

À la recherche d’un goûter fait maison, délicieux, végétalien (sans produits animaux, sans lactose) et sans gluten ? 🥚 Pour le rôle de l’œuf : graines de lin et eau 🌽 Pour le rôle de la farine : maïzena  Ingrédients : 33 gr flaxseed ( 3 CS de graines de lin moulues) 96 gr eau…


Donuts végétaliens 

Trop bons et très rapides à faire ces Mini donuts !  Ils sont moelleux et cuits au four ! À faire en cas de besoin de sucre ! La recette est végétalienne : elle ne contient pas de produits animaux.  Ingrédients :  132 gr (1 cup) de farine  100 gr (1/2 cup) de sucre de…


Gâteau moelleux au citron, banane et aquafaba (végétalien)

Vous avez des bananes qui commencent à être mûres ? Vous venez de préparer des pois chiches grillés pour l’apéro ? (Ne jetez pas l’eau du bocal ou l’eau de cuisson ! Ça s’appelle de l’aquafaba) Vous avez envie de noter une bonne recette dans votre bullet journal ? Ou simplement à la recherche d’un…


Muffins façon cheesecake Vegan 

A la recherche d’une recette pour la st Valentin ? Une recette pour un petit dessert à preparer à l’avance ? Une douceur sucrée mais sans produits laitiers ? Sans lactose ? Disons le : Vegan ? La base : 1) Mixer :  150 gr de spéculos avec   60gr d’huile de coco  pour obtenir une…


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