Tag: pomme de terre

Steak végétal 

Steak, galette ou croquette, peut importe le nom. Il s’agit d’une forme ressemblant à celle d’un steak et du coup cela se mange en accompagnement d’une belle salade ou dans un hamburger. Très pratique pour faire manger les enfants puisqu’ils peuvent le prendre à la main ! Avantages : Végétalien Sans gluten Sans lait de…


Toasts de pommes de terre 

Une idée apero ou alors à la recherche d’un accompagnement pour manger une soupe ?  Ingrédients : 1 patate douce  3 pommes de terre  1 c.à soupe de beurre  5 c. à soupe de  Farine de pois chiche  1 pincée de sel   2 c. à soupe de Sucre  1 verre (et un peu plus) de…


Pommes de terre empilées 

C’est une recette que j’ai vu assez souvent sur internet et le jour où j’essaye d’en faire, je n’ai plus en tête les ingrédients utilisés !  Ingrédients : Pommes de terre à purée  Crème liquide Huile d’olive Sel Marche à suivre :  1. laver et peler les pommes de terre  2. Huiler un moule à muffins  3….


Soupe de légumes 

Si je vous propose cette recette, c’est uniquement pour se rappeler de l’existence de ce plat !  Tout le monde sait faire une soupe, non ?  J’avoue que je n’avais pas beaucoup d’inspiration pour le repas de midi et plusieurs légumes avec lesquels je ne savais quel plat préparer. En discutant avec ma soeur, elle…


Bûche salée (sans gluten)

Une envie d’éblouir vos invités avec une recette originale ?  Voilà une bûche qui plaira : Aux bouches salées Aux Végétariens Aux sans gluten C’est ma recette pour le Week-end Cooking challenge.  Ingrédients : 4 patates douces 4 pommes de terre 1 bocal de pois chiche cuits 4 cs d’ail en poudre 3 cs d’épices italiennes…


Ratatouille au four

Une envie de légumes, de ratatouille mais il faut que ca soit rapide et bon ? Ingredients : 1 poivron (rouge) 1 courgette 5-6 pommes de terres 1 aubergine Sel Curry Épices orientales Huile d’olive Marche à suivre :  1. Laver les légumes.  2. Peler l’aubergine (et courgette et pommes de terre) 3. Enlever les…


Pommes duchesses revisitées (Vegan & sans gluten)

Aujourd’hui je participe au Week-end Cooking challenge de Cuisineaz. Le thème est : apero de Noël.  Les ingrédients : 750 gr de pommes de terre à purée  600 gr de brocoli 50 gr de farine de pois chiche 1 pincée de sel 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de poivre Marche à suivre : 1. Laver…


Gratin de pommes de terre et courge 

Envie de manger de la courge tout l’automne sans lasser votre famille ? Je cherche sans cesse de nouvelles recettes pour profiter des courges ! Si vous avez de supers recettes, n’hésitez pas à me les envoyer !  J’ai décidé de mélanger la recette d’un gratin de courge avec celle d’un gratin de pommes de…


Rösti

Une recette simple ! Suisse ! Vegan (ou pas) mais sans gluten et végétarienne ?!?  À faire en accompagnement, apéro ou en plat principal ?  Avec plusieurs variantes possibles ? Oui, les rösti sont faciles à faire et pas besoin de les acheter en sachets ! Ingrédients : Pommes de terre à purée Huile Sel…


Tampons maison

Vous cherchez un motif particulier pour faire cartes maison ? A la recherche d’activités pour enfants ?  Une idée toute simple qui donnera un moment sympa avec son enfant.  Matériel : Un (ou plus) pomme de terre Un couteau De la peinture  Du papier Marche à suivre : 1) couper une pomme de terre en…


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