Vos enfants réclament une glace mais vous n’en avez pas à la maison ? Parce que vous n’aimez pas les glaces industrielles ? Voilà une recette rapide pour participer au défi givré de Recettes.de où sont référencées mes recettes ! Ingrédients : 3 nectarines jaunes 150 gr de yaourt nature (sans lactose) 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cc de vanille …
Clafoutis aux abricots (sans farine et sans lactose)
La saison des fruits vous donne-elle envie de cuisiner ? Moi oui mais sagement : Sans farine (sans gluten) Sans lait de vache (mais avec du lait d’amande) Ce clafoutsi est délicieux et convient à beaucoup d’allergies ! Le goût original vient des noisettes, mais on pourrait les remplacer par n’importe quelles noix. Et vous …
Pastèque
Pourquoi un article sur la Pasteque ? Simplement parce que je suis contente d’avoir pu trouver un nouveau fruit que ma fille accepte de manger ! Comment la préfère vos enfants ? A la sortie du frigo ? Coupée ? En jus ? Merci à Pinterest pour découvrir une façon originale de la couper : …
Salade du soir (Vegan)
Un petit creu mais envie d’être sage ? Une envie salé-sucré ? Vegan Ingrédients : Tomates Concombre (pour le côté rassasiant) Raisins secs (pour le côté sucré) Pignons Assaisonnement (huile, vinaigre de myrtilles, herbes) Marche à suivre : 1) Laver les tomates et les couper. 2) Laver, peler et couper le concombre. 3) Dans un bol, …
Salade de fruits avec sauce
Envie de fruits mais d’être rassasié ? Envie de sucre (pas raffiné) ? Idée: faire une salade de fruits mais avec une bonne sauce (sans sucre, sans gluten, Vegan). Oui c’est possible et délicieux ! Marche à suivre : 1) Laver, peler, couper des fruits (abricots, nectarines, banane, etc. ) 2) Préparer la sauce : …
Snack rapide
Une petite faim ? Envie d’une gourmandise qui satisfasse la faim et la gourmandise ? Un petit plat rapide mais Vegan et sans gluten ? La recette : 1) Laver et peler deux pommes. 2) Couper les pommes en rondelles assez épaisses. 3) Tartiner de la purée d’arachide (pas de sucre ou autres produits conservateurs …
Gâteau aux fruits façon Tatie Rosette
Avec ma fille, nous étions entrain de lire Le loup qui découvrait le pays des contes lorsque la recette mentionnée dans le livre apparaît ! Nous avons donc voulu la tester… Mais voilà que nous n’avions pas exactement les ingrédients de la recette !!! Nous avons donc fait notre version de la galette de Tatie Rosette. Ingrédients …
Biscuits rapides
Votre enfant veut faire de la cuisine ? Voilà une recette rapide et facile ! Idée: rassembler tous les ingrédients dans des bols et laisser votre enfant les assembler et mélanger. Ingrédients : 2 CS farine 40 gr sucre de canne 200 gr de noisettes moulues 100 gr de fraises 40 gr d’huile d’arachide pépites …
Confiture de fraises et sirop d’érable
Une idée pour garder des fraises toute l’année ? Un cadeau fait maison à offrir ? Une confiture pour garnir les crêpes du petit déjeuner ? Ingrédients : 1,5 kg fraises 200 gr sirop d’érable 200 gr sucre de canne 800 gr sucre gélifiant Jus de 2 citrons Vanille liquide ou gousse de vanille …
Lassi à la mangue (Vegan)
Pour accompagner un repas épicé, en guise de dessert ou alors pour une petite faim. C’est la recette idéale ! La recette : Ingrédients : 1 CC cannelle 1 mangue 2 bananes mûres 2 verres de lait d’amande 2 dattes 3 CS sirop d’érable Marche à suivre : 1. Laver, peler et couper les fruits …