Fruits frais ou surgelés? J’ai testé la recette avec les deux ! Abricots, cerises ou prunes! Tout est bon ! C’est la recette parfaite ! Ingrédients 500 GR de fruits (abricots) 100 GR de farine 100 GR de sucre 250 ml de lait 3 oeufs 1 CS d’huile (d’olive) Marche à suivre : 1. Laver …
Far breton ou clafoutis aux pruneaux
En 10 jours en Bretagne (en côte d’armor), j’ai collectionné différentes recettes de fars bretons. J’ai décidé de faire mon mix à moi. J’avoue ne pas aimer le beurre (et encore moins le beurre salé) donc je cherchais une recette sans beurre. J’aime peu le goût des œufs dans les flans donc j’ai cherché une …
Clafoutis light & sans gluten
Un dessert léger et sans farine ? Oui c’est même sans sucre et pleins d’astuces ! Première astuce : pour sucrer, on utilise une banane et du sirop d’agave. Pour le côté light : un yaourt nature allégé. Pour le liant, on utilisera des œufs et de la maïzena. Pour les fruits : à vous …
Mini clafoutis aux cerises
Envie d’un clafoutis aux cerises pour deux personnes mais pas envie de restes le lendemain ? Idée : un clafoutis dans un bol et non dans un moule à tarte ! Ingrédients : 250 gr de cerises dénoyautées (fraîches ou surgelées) 20 gr debeurre mou 30 gr de sucre 1 oeuf 50 gr de farine …