Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Vous avez des restes de lentilles et quinoa ? Voilà qui est parfait à transformer en galettes ! Retrouvez la recette sur YouTube : Ici Ingrédients : 400 gr de quinoa-millet-lentilles 1 oeuf 100 gr de gruyère râpé 135 gr de farine (& un peu pour façonner) 1 c. à soupe d’ail en poudre 1 …
Comment faites-vous manger vos enfants de façon équilibrée ? L’astuce qui marche bien avec mon fils : les galettes ! Certains les appellent croquettes ou encore steaks végétaux. Le principe est simplement de faire un mélange : Légumineuses : quinoa, pois chiches ou haricots rouges Liant : oeuf, riz ou farine Épices : ail en …