Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Aujourd’hui je viens vous présenter mon risotto express. Si je dis qu’il est rapide, c’est qu’il n’est pas traditionnel. Ingrédients : 1 oignon 1 verre de riz 1/3 de verre de millet 3 c. à soupe d’ Huile d’olive 1 c. à café de bouillon de légumes en poudre 1 verre de vin blanc 150 …
Voilà un rôti de licorne ! 🦄 Les licornes sont magiques, on peut obtenir un morceau sans leur faire mal. Ça repousse, c’est magique ! ✨ Voilà ce que j’aime dire pour ce rôti. Une délicieuse recette pour les fêtes de fin d’année ? Voilà un bon substitut de viande qui est délicieux en individuel …
Vous cherchez une délicieuse recette de tortillas faciles à manger ou à partager a un repas canadien ? Une recette pour faire manger des protéines végétales aux enfants ? Voilà une recette facile, délicieuse que tout le monde appréciera! Voilà une recette facile à mettre dans une lunchbox ! Retrouvez cette recette sur YouTube : …
En camping, des enfants veulent échanger n’importe quels aliments pour un jeu. Je me retrouve avec une pomme de terre (échangée contre un concombre). Mais que cuisiner avec ? Une tortilla ! À ne pas confondre avec les tortillas (au pluriel) dont la recette est déjà sur le blog et sur ma chaîne. La tortilla …
À la recherche d’une recette pour les apéros de fin d’année ? Voilà une recette facile à préparer la veille et qui fera tout son effet ! Je tiens cette recette de la tante de ma mère. Elle était présente a de nombreux repas familiaux ou canadiens. Voila une recette à garder et faire régulièrement …
Vous cherchez une bonne recette de saucisses végétales ? Elles sont délicieuses et idéales à manger avec les mains, emporter en pique-nique ou pourquoi pas en barbecue ! Ingrédients : 1 CS de graines de lin moulues & 2 CS d’eau tiède 220 gr de tofu (nature ou fumé) 220 gr de pois chiche égouttés …
Une recette pleine de saveurs, à manger chaud, froid, réchauffer en grillant ou encore transformer en galettes ? Ingrédients : 1,5 verre de riz 4 & 3 verres d’eau 2 carottes 2 petits oignons 2 CS d’huile d’olive 1 cc de sel 1 cc de paprika doux 1 cc de curcuma en poudre 1 pincée …
Envie d’un wrap maison et sans gluten ? Envie de falafels pour accompagner une salade d’été ? A la recherche de menus faciles à emporter dans la lunchbox ou pour un pique-nique ? Voila une idée qui se dévore avec les mains. Les véganes-végétaliens-sans lactose peuvent très bien enlever le fromage. Les sans-gluten utiliseront de la …
Envie d’une idée rapide pour Faire un accompagnement d’une belle salade estivale ? Un petit apero en vue ? Des invités végétariens, Vegan ou suivant un régime sans gluten ? Voila une recette à garder ! Ingrédients : 1 bocal de pois chiches égouttés 1/3 du bocal (utilisé comme mesure) de quinoa (non cuit) 1 …
Vous aimez manger mexicain mais comment adapter des classiques en version sans produits animaux ? Voila une version Vegan ou végétarienne. À vous de choisir ! Ingrédients : Un paquet de 6 grandes tortillas 1 poivron rouge 1 barquette de champignons 1 oignon rouge Épices : ail en poudre, curry doux, paprika doux, oignon en …