Étiquette : vegétarien

Mini cakes salés

Une recette rapide avec des ingrédients simples ? À manger : chaud ou froid ? Avec les mains ou une fourchette ? En remplacement de la viande pour des végétariens débutants ? Pour un pique-nique ? … ? Voilà une recette rapide et avec des ingrédients simples ! Ingrédients : 150 gr de haricots rouges…


Rôti végétalien pour Noël

Voilà un rôti de licorne ! 🦄 Les licornes sont magiques, on peut obtenir un morceau sans leur faire mal. Ça repousse, c’est magique ! ✨ Voilà ce que j’aime dire pour ce rôti. Une délicieuse recette pour les fêtes de fin d’année ? Voilà un bon substitut de viande qui est délicieux en individuel…


Lasagnes de butternut

Voilà une recette que mes enfants ont dégusté ! Ils ont même dévoré une deuxième assiette ! Les proportions ne sont pas au gramme près car tout dépend de la taille de votre butternut et du nombre de convives à table. Aujourd’hui j’étais seule avec les enfants donc nous avons fait un petit plat pour…


Tartine aux haricots blancs

Comment vous décrire la tête de mon mari lorsque je lui ai parlé de sandwich pas fermé aux haricots blanc ? Ou encore le « non j’veux pas! » de ma fille. Puis, lorsque je leur présente une demi-tartine, ils tentent, l’air peu convaincu…. À peine commencé, le silence est présent : ils mangent et vont se…


Tortillas au pur épeautre façon quesadillas – Vegan

Vous cherchez une délicieuse recette de tortillas faciles à manger ou à partager a un repas canadien ? Une recette pour faire manger des protéines végétales aux enfants ? Voilà une recette facile, délicieuse que tout le monde appréciera! Voilà une recette facile à mettre dans une lunchbox ! Retrouvez cette recette sur YouTube :…


Tortilla

En camping, des enfants veulent échanger n’importe quels aliments pour un jeu. Je me retrouve avec une pomme de terre (échangée contre un concombre). Mais que cuisiner avec ? Une tortilla ! À ne pas confondre avec les tortillas (au pluriel) dont la recette est déjà sur le blog et sur ma chaîne. La tortilla…


Brioches à chapeau

Est-ce que vous aimez les petites brioches de chez le boulanger ? La recette n’est pas compliquée ! Mon astuce pour la réussir : utiliser une machine à pain pour le pétrissage et le temps de faire lever la pâte ! Pas de soucis de courants d’airs ! Ingrédients : 1 sachet de levure déshydratée…


Saucisses de pois chiche

– Nathan, mange tes pois chiches. – J’veux des saucisses ! Répond mon fils de 3 ans. – Aujourd’hui, le menu est sur la table : des pois chiches ! – Non, je veux des saucisses ! – Est-ce que je peux transformer tes pois chiche en saucisses ? – Oh oui !!!! Voilà donc…


Fondant au chocolat (sans lait)

Cuisiner avec ses enfants : une activité qui plaît ! Un bon et beau moment à partager ! Dans la vidéo et les photos, mon fils a 3 ans. Ingrédients : 200 gr de chocolat 100 gr d’huile de coco 3 oeufs 50 gr de farine 100 gr de sucre Marche à suivre : 1….


Brioche aux pralines

Lors d’une journée au village d’Yvoire, je suis tombée sur un petit magasin qui vend toutes sortes de nougats et oléagineux sucrés. J’ai trouvé des pralines rouges ! Ce sont des amandes enrobées de caramel rouge. Voilà l’ingrédient que je cherchais depuis longtemps pour faire des brioches ! Vidéo de la journée vénitienne à Yvoire…


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