À la recherche d’une nouvelle façon de manger du quinoa ? Savez-vous que le millet comporte de nombreux bienfaits pour les ongles et cheveux ? Voilà une recette rapide et délicieuse ! Ingrédients : Un verre de quinoa-millet (moitié-moitié) 3 verres d’eau 1 c. à café de bouillon de légumes en poudre 1 brocoli 2 …
Tarte aux courgettes et au fromage de chèvre
A la recherche d’une recette à emporter en pique-nique ou à une repas d’été ? Voila une parfaite idée que tout le monde appréciera. Ingrédients : 2 Courgettes 200 grammes de fromage de chèvre frais 150 grammes de gruyère râpé 1/2 verre de lait 3 Oeufs 1 c. à café de sel 1 pincée de …
Du curry aux gaufres
– Maman ! pois chiche ! Crie mon fils de 2 ans. – Tu veux des pois chiches ? Je lui répond. – Sauce ! Il renchérit et va me cherche une bouteille de coulis de tomates. – Tu veux des pois chiches avec de la sauce ? Je veux être sûre de comprendre ce …
Poêlée, muffins ou galettes de quinoa (sans gluten)
Comment et où mangez-vous du quinoa ? La saison des piques-niques va commencer ! Vous avez besoin d’idées pour emporter au travail ? A la recherche d’une recette pour faire manger les enfants ? À apporter à un brunch ? Je vous propose 3 versions avec une même base : 1) En assiette ou lunchbox …
Menus pour 5 jours
Menus ? Est-ce un casse-tête de trouver Les menus pour la semaine ? Je parle du repas de midi, bien sûr. Voila des idées : simples Végétariennes Vegan ou Avec version Vegan Qui se transporte facilement en lunchbox La semaine : ✔️ Lundi : pâtes brocoli-tofu : Lien de la Recette (Vegan, sans gluten) ✔️ …
Brocoli, champignons et quinoa (sans gluten, plant based)
Connaissez-vous l’expression « plant based » ? Cela signifie alimentation basée sur les végétaux donc le moins chimique possible. Cela n’est pas exactement le même mouvement que les végétariens (qui suppriment tous produits animaux mais peuvent manger beaucoup d’aliments très chimiques). Je vous propose donc une recette plant based et sans gluten : Ingrédients : 1 brocoli …
5 jours de smoothies et repas plant based
Bonjour à tous, Du lundi premier mai au vendredi 5 mai, je fais une smoothie clense selon @simplyquinoa #smoothiecleanse #smoothie #plantbased L’idée est simple : Smoothie le matin Repas plant based Smoothie le soir Si besoin de snacks dans la journée : (Ici) Fruits (frais ou secs) Oléagineux (en Lait, entiers ou en purées) Premier jour …
Muffins au quinoa et parmesan (sans gluten)
Envie de pique-niquer ? A la recherche d’une recette : Végétarienne Facile à manger Avec du quinoa Sans gluten et sans farine ? Rapide à préparer ? Ingrédients : 200 gr de quinoa cuit 100 gr de parmesan râpé 2 oeufs 100 gr de petits pois surgelés 1/2 bouquet de persil haché Marche à suivre …
Moelleux Chocolat et courgette (sans gluten & sans lactose)
J’aime beaucoup quand on me conseille de bonnes recettes qui semblent classiques mais avec un petit mystère… ici les ingrédients surprises sont : La courgette Le quinoa Le résultat est pourtant un moelleux au chocolat assez classique . La recette en vidéo ? Cliquer ici —————————————————————— Les ingrédients : 3 oeufs 200 gr de Chocolat noir …
Smoothie à l’açai
Vous avez envie d’un joli smoothie rose-violet ? D’un smoothie parfumé peu importe la saison ? Connaissez-vous l’açai ? C’est une petite baie qui vient d’Amérique du Sud et que l’on trouve sous forme séchée et en poudre dans les magasins bio. Une cuillère à café ajoute du goût mais aussi des vitamines et du …