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5 jours de smoothies et repas plant based

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Bonjour à tous,

Du lundi premier mai au vendredi 5 mai, je fais une smoothie clense selon @simplyquinoa #smoothiecleanse #smoothie #plantbased

L’idée est simple :

  • Smoothie le matin
  • Repas plant based
  • Smoothie le soir

Si besoin de snacks dans la journée : (Ici)

  • Fruits (frais ou secs)
  • Oléagineux (en Lait, entiers ou en purées)


Premier jour :


Smoothie du matin : 

  •  1/4 de verre de fraises
  •  1/4 de verre de cerises (surgelées)
  • 2 kiwis
  •  1 jus de citron
  •  1 jus d’orange
  •  1/3 de verre de lait d’amande
  •  1 pincée de cannelle

Marche à suivre :

  1. Tout verser dans le blender et mixer.
  2. Verser dans le verre qui a permis les mesures.
  3. Décorer de graines de chia

Pour le repas : un bol de Quinoa 

  • Pois chiches et patate douce grillés au four avec des épices (Ici)
  • Quinoa cuit au bouillon de légumes.
  • Tofu grillé en cubes à la poêle avec de la maïzena, du tamari et du Sirop d’érable
  • Tomates
  • Sauce à l’avocat (Ici)


Smoothie du soir: 

  •  1 banane 
  •  150 gr de baies mélangées (surgelées)
  •  1 verre de lait d’amande 
  •  1 cuillère à soupe de purée d’amandes 
  •  1 cuillère à soupe de Sirop d’érable 


Jour 2 :

Smoothie du matin :

  •  1 carotte
  • 2 kiwis
  • 1 orange
  • 1 citron
  • 1 banane
  • 5 fraises
  • 1 verre de Lait d’amande
  • 1 CS de purée d’amandes 

Repas :

  • Lentilles aux carottes  (Ici)
  • Tomates
  • Avocat
  • Concombre
  • Noix de cajou
  • Gomasio (sésame toasté)
  • Olives 

    Smoothie du soir :

    • 1 poire 
    •  1 banane 
    •  myrtilles
    •  1 CS de peanut butter 
    •  1 verre de Lait d’amande


    Jour 3 :

    Smoothie du matin : simple et léger parce que bu en milieux de matinée :

    • Kiwis, 
    • orange, 
    • citron, 
    • fraises, 
    • myrtilles, 
    • graines de chia
    • eau 

    Repas : (La Recette) & (Vidéo)

    • Brocolis 
    • Champignons 
    • Pois chiches
    • Sauce : tamari, curcuma, ail, Lait de coco
    • Accompagnement : Quinoa-millet 

    Smoothie du soir :

    •  cerises
    • betterave 
    • raisins noirs
    •  Cacao
    •  Lait d’amandes 
    •  Sirop d’érable 

     

    Jour 4 :

    Smoothie du matin :

    • 1 orange
    • 1 citron
    • 2 kiwis
    • 150 gr de baies rouges surgelées
    • 1 banane
    • 1 verre de lait d’amande
    • 1 pincée de vanille en poudre
    • 1 pincée de cardamome 


    Repas : une lunchbox de restes de lundi (jour 1)

    • Quinoa
    • Patate douce- pois chiches
    • Tofu au tamari et Sirop d’érable 
    • Sauce avocat
    • Gomasio



    Smoothie du soir :

    • 1 verre de fraises surgelées
    • 10 feuilles de menthe 
    • 1 verre de lait d’amande 
    • 1 cuillère à café de graines de chia


     

    Jour 5 :

    Smoothie :

    •  2 kiwis
    • 1 orange
    • 1 citron
    • 250 gr de fraises fraîches
    • 2 cs de graines de chia
    • 2 cs de Sirop d’érable 
    • 1 verre de lait d’amande 



    Repas :

    • Tofu au tamari et Sirop d’érable 
    • Tomates cerises oranges, rouges, romaines et noires
    • Risotto au quinoa et carottes (Vidéo)
    • Gomasio




    Smoothie du soir : 

    • Abricots surgelés 
    • Raisins blancs sans pépins 
    • Myrtilles 
    • Vanille en poudre
    • Fraise
    • Lait d’amande


     

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