Ce plat est à préparer en trois étapes qui prennent moins de 30 Minutes ! Ingrédients : 2 verres de riz (mélange de riz blanc, riz sauvage et riz complet) 1 poivron 1 courgette 1 aubergine 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 1 verre de raisins secs 2 c. à soupe de peanut butter …
Risotto butternut et noix de cajou (plant based)
Vite un menu en moins de 30 minutes ! Oui mais : Sans gluten Avec des légumes Plant based (le moins d’aliments modifiés, le plus naturels possible) Avec possibilité de manger froid Délicieuse Ingrédients: 1/2 courge butternut pelée et coupée en cubes 1 verre de noix de cajou 1 pincée de noix de muscade 2 …
Pommes de terres garnies (plant based)
Un bon repas complet, végétarien et sans gluten ? La recette est plant based. Pour une version Vegan, il suffit de prendre du sirop d’érable à la place du miel. Les amandes peuvent être remplacées par des noix de cajou. Ingrédients : 1-2 pommes de terres par personne 1 boite de maïs 1 oignon 2 …
Riz au safran et carottes (plant based)
Une recette pleine de saveurs, à manger chaud, froid, réchauffer en grillant ou encore transformer en galettes ? Ingrédients : 1,5 verre de riz 4 & 3 verres d’eau 2 carottes 2 petits oignons 2 CS d’huile d’olive 1 cc de sel 1 cc de paprika doux 1 cc de curcuma en poudre 1 pincée …
Risotto aux trois riz, quinoa et carottes (plant based, sans gluten)
A la recherche d’une recette originale de risotto ? Une version enfant végétarienne ? —————————————————————— Ingrédients : 1 verre de riz à risotto 1 verre de riz complet et sauvage 3/4 de verre de quinoa blanc 500 gr de carottes râpées 1 verre de vin blanc 5 verres de bouillon de légumes 1 petite brique …
Tofu grillé
A la recherche d’une recette simple pour du tofu ? Voila une recette délicieuse, rapide, plant based et Vegan ! Ingrédients : Deux blocs de tofu 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe d’épices à grillades 1 cuillère à soupe de tamari 1 cuillère à soupe de Sirop d’érable 1 cuillère à …
Quinoa et amarante grillés aux épices
Voila une recette pour saupoudrer sur la salade et les bols de smoothies. Pourquoi ne pas en picorer durant l’apéro ? Cette recette est : Végétalienne Sans gluten Sans produits animaux Délicieuse Aux variantes multiples Riche en protéines végétales Il faut commencer par préparer une base puis elle sera assaisonnée différemment selon les choix d’épices …
Mini muffins (plant based)
Envie de manger des muffins mais vous cherchez une version : healthy Plant based Vegan Sans gluten Sans produits animaux … ? Mais une recette facile : Sans balance Avec un verre qui servira de mesure (Tout sera proportionnel : petit verre = petite quantité, grand verre = grande quantité) Ingrédients : 1 banane 2 …
Snacks plant based
Envie d’un petit quelque chose mais quoi ? Envie de craquer mais sagement ? Sans produits animaux ni féculents ? (1) Le milkshake : Dans un blender, Mixer : du Lait d’amande, du Sirop d’érable et du pralin (noisettes et amandes torréfiées) Milkshake (2) Le sandwich pomme et peanut butter : Donuts de pommes (3) …
Milkshake (plant based)
Envie d’un petit quelque chose ? Un goûter gourmand mais pas trop grand ? Un petit creux et un envie de Sucre ? Une idée Vegan et plant based ? Voila une idée rapide et délicieuse ! Ingrédients : 1 verre (à smoothie) de lait d’amande 3-4 cuillères à soupe de Sirop d’érable 1 cuillère …