Tarte aux courgettes et au fromage de chèvre 

A la recherche d’une recette à emporter en pique-nique ou à une repas d’été ? Voila une parfaite idée que tout le monde appréciera. 
Ingrédients :

•  2 Courgettes
•  200 grammes de fromage de chèvre frais
•  150 grammes de gruyère râpé
•  1/2 verre de lait
•  3 Oeufs
•  1 c. à café de sel
•  1 pincée de poivre
•  1 pâte à pizza

Marche à suivre :

1. Déposez la pâte à pizza dans un moule à tarte et avec l’excédent, formez une tresse fine à deposer sur le tour de la tarte. Réservez. 
2. Lavez les courgettes et râpez-les au dessus d’un saladier. 
3. Dans le saladier, ajouter les oeufs, le lait, le fromage de chèvre, le gruyère et le sel-poivre. Mélangez bien et versez sur la pâte tarte. 
4. Enfournez pour 25 minutes à 205ºC. 
5. Laissez refroidir 10 Minutes avant de découper.