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Accompagnement Apéro Brunch Légume Pique-nique Recettes illustrées Salé Sans farine Sans gluten Sans oeufs Sans sucre Tartinade Végétarien

Dip aux carottes et kiri 

À la recherche d’un dip original ? Une idée pour varier des classiques ? (Houmous, guacamole, caviar d’aubergine, caviar d’artichaut, etc. ) Ingrédients : 300-400 gr de carottes 5-6 kiri (ou autre fromage à tartiner) 3 branches de persil frais (ou basilic) 1 CS d’épices (mexicaines ou selon les goûts) 2 CS d’huile d’olive Marche …

Accompagnement Apéro Cru Entrée Légume Pique-nique Recettes illustrées Salé Sans farine Sans gluten Sans oeufs Sauce Végétarien

Tzaziki

Une envie de fraîcheur ?  Une petite recette rapide pour : Un dip  Un apéro Une entrée Végétarienne En guise de sauce (salade, tagliatelles de légumes) …. Ingrédients : 1 petit concombre Jus 1/2 citron Yaourt nature (ou grec) 1 gousse d’ail émincée  Anethe ou ciboulette hachée  Sel Poivre Épices (cumin, mélange d’épices italiennes, etc. ) …