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Accompagnement Automne Légumineuse Plant based Recettes illustrées Salé Sans gluten Sans lactose Sans lait Sans oeufs Sans sucre Vegan

Lentilles, riz et Millet aux épices 

Comment cuisiner des lentilles vertes de manière un peu originale mais rapide ? Ingrédients : 1 verre de lentilles vertes 1/5 de verre de riz au jasmin 1/5 de verre de millet  7 verres d’eau  1 cuillère à café de bouillon de légumes 1 pincée de cumin 1/2 verre de coulis de tomate au basilic …

Accompagnement Légume Plat principal Recettes illustrées Salé Sans gluten Végétarien

Aubergines façon Pizzette

A la recherche d’une recette pour faire manger des légumes aux enfants ?  A la recherche d’une recette sans gluten ? La recette :  1. Laver et éplucher les aubergines.    2. Couper les aubergines en tranches fines.   3. Disposer les tranches sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. 4. Peindre à l’huile d’olive …

Plat principal Recettes illustrées Salé Vegan

Boulettes de haricots rouges (vegan)

Pas de grande inspiration dans le frigo mais pas envie de faire des pâtes à midi ?  Une recette rapide et bonne avec des ingrédients facile à stocker dans son placard !  Avantage : vegan La recette : 1. Mixer une boîte de haricots rouges.     2. Ajouter :  100 gr de flocons d’avoine,  2 …