Gratin de choux-fleurs
A l recherche d’une recette avec :
- Légume
- Féculent
- Protéines
- Calcium
- Végétarien
- Pour la maison
- Pour la Lunchbox ?
Ingredients :
- 1 choux-fleur
- 1/2 kg de pommes de terre
- 4 saucisses végétales
- Sauce béchamel
- Parmesan
Marche à suivre :
1. Laver et peler les pommes de terre. Laver et couper le choux-fleur.
2. Dans un plat à gratin, repartir les pommes de terres et les saucisses coupées en petits morceaux.
3. Repartir le choux-fleurs par dessus.
4. Preparer une sauce béchamel (Recette de la sauce béchamel )
5. Verser la sauce dans le plat.
7. Cuire 30 minutes à 180ºC et laisser au four jusqu’au moment de manger.
8. Bonne dégustation !
Cette recette est pratique à emporter en Lunchbox