Étiquette : lait de coco

Truffes au chocolat et parfums de Noël (végétalien)

Est-ce que vous cherchez un dessert délicieux à partager pour les fêtes de fin d’année ? Voilà une version sans lait, sans beurre, sans œufs mais pleine de saveurs que l’on aime à noël : chocolat, pain d’épice et marrons !   Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 2 c. à soupe d’huile de…


Risotto aux trois riz, quinoa et carottes (plant based, sans gluten)

A la recherche d’une recette originale de risotto ?  Une version enfant végétarienne ? —————————————————————— Ingrédients : 1 verre de riz à risotto 1 verre de riz complet et sauvage 3/4 de verre de quinoa blanc 500 gr de carottes râpées 1 verre de vin blanc 5 verres de bouillon de légumes  1 petite brique…


Muffins façon cheesecake Vegan 

A la recherche d’une recette pour la st Valentin ? Une recette pour un petit dessert à preparer à l’avance ? Une douceur sucrée mais sans produits laitiers ? Sans lactose ? Disons le : Vegan ? La base : 1) Mixer :  150 gr de spéculos avec   60gr d’huile de coco  pour obtenir une…


French toasts (vegan)

Vous avez du pain de la veille ? Des bananes qui commencent à brunir ?  Voilà une recette parfaite pour le petit déjeuner ! J’ai trouvé cette recette bien sympathique. L’avantage est qu’elle est Vegan (sans produits animaux).  La recette en anglais ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ingrédients :  1 banane mûre 1 CS de vanille liquide 120 ml…


Kissys au sokoala (= Biscuits au chocolat)

Besoin d’une recette  de biscuits au chocolat  Pour les enfants (faire et manger) Rapide, bons (pour partager avec les collègues) Pas d’œuf Ingredients facile à avoir en stock chez soi Avec une version vegan (ou pas) C’est la recette idéale ! La recette : 1. Mélanger : 210 gr farine 20 gr cacao  120 gr…


Risotto-millet au buternut (Vegan & sans gluten)

Oh ! Que vois-je dans mon frigo ? Une butternut Des saucisses (Vegan & sans gluten) Il faut trouver comment rassembler ça dans un bon plat équilibré. Quelles céréales utiliser ? Riz Millet La recette : 1. Laver, peler et émincer la butternut et une patate douce.     2. Mettre les morceaux dans un…


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