Kissys au sokoala (= Biscuits au chocolat) #vegan
Besoin d’une recette
- de biscuits au chocolat
- Pour les enfants (faire et manger)
- Rapide, bons (pour partager avec les collègues)
- Pas d’œuf
- Ingredients facile à avoir en stock chez soi
- Avec une version vegan (ou pas)
C’est la recette idéale !
Retrouvez la recette en vidéo : ICI
Ingrédients :
- 210 gr farine
- 20 gr cacao
- 120 gr sucre de canne
- 100 gr d’huile coco (ou beurre)
- 40-50 gr lait de coco (lait végétal)
- 1 pincée de sel
- pépites de chocolat
Marche à suivre :
1. Mélanger tous les ingrédients.
2. Étaler et couper des formes à l’emporte pièce (ou former des boules à la main) 
3. Cuire 10 minutes à 180 degrés.
Avantage : on peut serrer les biscuits, comme ils n’ont pas de levure, ils ne vont pas gonfler.
Bonne dégustation !
Il faut les sortir absolument après 10 minutes de cuisson.
Les biscuits sont mous à la sortie du four mais leur extérieur devient vite croquant et l’intérieur reste moelleux.
Surprise agréable à amener aux collègues.
Le nom vient de la prononciation de ma fille avec qui j’ai beaucoup fais cette recette.
- La recette en vidéo : ici
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