Une envie d’un apéro avec une touche fait-maison ? Voilà un mélange de noix assaisonné et grillé rapidement au four ! Ingrédients : 200 gr de mélange de noix (noix de cajou, noix, noix de pécan, etc.) 1 c. à soupe de moutarde 1 c. à soupe de miel 1 c. à soupe de sucre 1 pincée …
Tarte aux noisettes
La blogueuse Patissmum m’a proposé de participer à un jeu : Régalades en cascade de M. Woody. L’ingrédient du jeu est : la noisette ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ingrédients : 150 gr de noisettes (moulues) 1 tube de lait condensé sucré (300 gr) 1 œuf 1 pâte à tarte 1 poignée de pépites de chocolat Marche à suivre : 1. Mixer …
Barre petit creux aux noix de cajou
Un petit creux dans la matinée ou au moment du goûter ? Testez ces barres aux noix de cajou, qui sont en plus sans gluten ! La recette de ces barres petit creux sont faciles à faire et s’emporte facilement dans son sac à main ou dans son cartable pour une pause gourmande et saine ! Retrouvez cette …
Salade de poivrons
Une salade à preparer la veille ? Délicieuse et aux couleurs à choix : rouge, vert, jaune ou orange. #vegan Quelle est votre couleur préférée de poivrons ? Ingrédients : 1 poivron (ou plus) Huile Ail Sel Épices Marche à suivre : 1) Laver le poivron. 2) Mettre 45′ au four à 180 degres. 3) Laisser …
Les tourments d’amour de Mercotte
C’est officiel, je suis fan de l’émission « le meilleur pâtissier ». Aujourd’hui je teste une recette de Mercotte : Les tourments d’amour. J’ai fais quelques modifications : La moitié des proportions de la recette originale (sauf pour la pâte brisée) Utilisé des moules à muffins au lieu de moules à tartelettes Du chocolat noir au lieu …
Brownies (vegan, sans gluten)
Cette recette est très rapide et est absolument délicieuse ! Elle est : Vegan (sans produits animaux) Sans gluten Avec de la courge Avec du cacao non sucré Sans sucre raffiné Recette originale sur le blog de Fablunch.com Ma version en : Video Fiche résumée Ingrédients : 5-6 dattes 1 verre de noisettes 1 verre de …
Risotto au Millet et à la butternut
Si j’ai déjà un article avec ce titre, c’est que c’est une recette classique chez moi. Aujourd’hui, j’ai eu la participation de mon mari en cuisine pour le Préparer. Le résultat était particulièrement parfait ! Ingrédients : 1/2 butternut coupé en cubes 1 de verre de riz 1/3 de verre de Millet 1 pot de …
Tartelettes miel-amandes
J’aime peu Les desserts hors de chez moi, mais les tartelettes miel-amandes sont délicieuses chez Manor. J’ai décidé de Les reproduire. Ingrédients : Pâte à tarte (feuilletée) Miel (lavande ou acacias) Amandes effilées Marche à suivre : 1. Avec un verre, Couper des ronds dans la pâte feuilletée étalée. 2. Disposer les ronds de pâte …
Tarte tatin aux aubergines
A la recherche d’une bonne tarte salée ? Un petit goût de vacances ? Voilà une tarte simple et originale. Ingrédients : 3 aubergines Une poignée d’amandes effilées 1/2 bloc de feta De l’huile d’olive Du sel, du poivre Du basilic ou de l’origan Une pâte feuilletée Sucre roux Marche à suivre : 1) Laver, …
Courge façon potatoes
Une recette de courge qui soit : A manger avec les doigts Vegan Sans gluten Sans féculent Bonne Facile ? Ingrédients : 1 butternut ou 1 potimaron 2-3 CS d’huile d’olive 1 cc de sel 1 CS d’épices orientales 1 cc d’ail en poudre Marche à suivre : 1. Laver, peler et couper une courge. 2. …