Courge façon potatoes 

Une recette de courge qui soit :

• A manger avec les doigts
• Vegan
• Sans gluten
• Sans féculent 
• Bonne
• Facile ?

Ingrédients :

• 1 butternut ou 1 potimaron
• 2-3 CS d’huile d’olive
• 1 cc de sel
• 1 CS d’épices orientales
• 1 cc d’ail en poudre

Marche à suivre :

1. Laver, peler et couper une courge. 

2. Mélanger avec l’huile, le sel et Les épices. 

3. Cuire 30 minutes à 180ºC. Remuer à mi-cuisson. 

4. Servir chaud. 

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