Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Les fraises sont de retour ! Quel dessert preparer avec ce fruit ? Voila ma recette rapide du fraisier. Ingrédients pour le biscuit : 113 gr de Farine 100 gr de Sucre 3 oeufs 1 sachet de levure 2 sachets de sucre vanillé Marche à suivre pour le biscuit : 1. Mélanger tous les …
Comment faites-vous manger des légumes aux enfants ? Avec les enfants en bas âge, il faut souvent que je trouve une recette : Qui se mange avec les mains Qui contienne des légumes Qui contienne des protéines Qui contiennent un féculent Qui soit aussi bon pour les enfants que les adultes Ingrédients : 2 blancs …
Voila ce qui arrive lorsque l’on vient me raconter des spécialités d’un pays non visité : je fais des recherches pour goûter une version fait maison ! N’hésitez pas à me conseiller des Recettes (sucrées ou salées) spéciales d’un pays que vous avez visité en vacances ou dont vous êtes originaire ! ———————————- Ingrédients : …
A la recherche d’une bouchée sucrée ? Un petit dessert léger mais qui satisfait l’envie de Sucre ? Un goût frais et printanier ? Un apéritif en vue ? Une recette pour décorer la table de Pâques ? Voila une recette parfaite ! Ingrédients : 125 gr de beurre 125 gr de sucre brun 2 …
Besoin d’une idée apero ? Une sorte de pizza à tremper Dans des dip ? Rapide ? Ingrédients : 1/2 kilogrammes de farine 1 c. à café de sel 7 grammes de levure sèche sans trempage 260 grammes d’eau tiède 4 c. à soupe d’huile d’olive 1/2 verre de coulis de tomate 1/2 verre de …
Envie de faire des beignets pour carnaval mais pas envie de parfumer votre maison de cette odeur de friture ? Les enfants aiment cette douceur mais vous n’aimez pas l’aspect éponge à graisse ? Voila une recette qui permet d’avoir rapidement de bons beignets sans friture et délicieusement moelleux ! Avec cette recette, je …
Avez-vous craqué pour cette nouvelle mode des licornes ? Dans cet article, vous découvrirez trois modèles de licornes : Une licorne avec un gâteau « pleine » (sans trou) et dont la corne est jaune est blanche. (La cuisson est plus longue et c’est moins drôle) Une licorne avec corne dorée, une crinière en pâte à …
Une amie revient d’un séjour à l’île Maurice et me décris des biscuits traditionnels : deux biscuits sablés avec de la confiture au milieux et recouvert de glacage. Je profite donc pour tester cette combinaison pour un #weekendcookingchallenge de cuisineaz sur le thème de la st Valentin. Ingrédients : 150 gr de beurre demi-sel 300 …
Pour faire manger des légumes aux enfants en leur disant je t’aime ! Ingrédients: 2 blancs de poireaux 3 carottes rouges 1 feuille de chou frisé 1 verre de quinoa cuit Avec 3 verres de bouillon de légumes 1 verre de Farine 2 oeufs 2 CS d’huile 1 verre de parmesan râpé Paprika Epices au …
Les vacances commencent ! Un peu de temps préparer une brioche pour le petit déjeuner ? Et si on la préparait le soir ? Ingrédients : 500 gr de Farine 1 sachet de levure déshydratée pour pains Un peu d’eau chaude pour réhydrater l’eau 6 oeufs 200 gr de beurre fondu 8 gr de sel …