Un dessert léger et sans farine ? Oui c’est même sans sucre et pleins d’astuces ! Première astuce : pour sucrer, on utilise une banane et du sirop d’agave. Pour le côté light : un yaourt nature allégé. Pour le liant, on utilisera des œufs et de la maïzena. Pour les fruits : à vous…
Étiquette : framboises
Clafoutis light & sans gluten
Dessert aux framboises
Vite ! Un dessert ! Oh mais j’ai vu une jolie recette de Verrines de fraises qui me tente bien ! Seul soucis j’ai de la peine à suivre une recette : au lieu des fraises, j’ai choisis des framboises, au lieu du mascarpone, j’ai utilisé de la double crème Au lieu du sucre, j’ai…
Banana boat
Un bateau de banane ? Il s’agit d’une nouvelle tendance culinaire : des tartines avec une banane pour base. Le principe est simple : Couper les bananes dans la longueur. Tartiner avec une pâte/purée d’oléagineux Décorer de fruits frais ou secs Tartinades : Pâte à tartiner maison : (Recette ici) Purée d’amande Purée de noisette Purée…
Gaufres aux framboises
Oh Les jolies framboises ! Vite une recette originale ! Ingrédients : 90 gr de Farine sans gluten @Schär 35 gr de Farine de soja 200 gr de framboises fraîches 1 sachet de levure 1 oeuf 45 gr de beurre 60 gr de Lait Décoration: Sucre de canne Marche à suivre : 1) Mettre tous les…
Gâteau aux framboises et chocolat
Recette rapide et délicieuse, à faire avec des framboises surgelées ou fraiches, de la farine normale ou sans gluten. Ingrédients : 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de sucre 120 gr de beurre 2 oeufs 180 gr de farine (sans gluten) 1 sachet de poudre à lever 100 ml de lait Framboises (fraiches ou…
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