A la recherche d’une idée de recette pour le petit déjeuner? Une recette qui peut convenir au régime sans gluten ou à n’importe qui ? Une recette qui se prête aux variations? Pour une version sans lait de vache : Remplacer le beurre par du beurre végétal et le yaourt par un yaourt de soja….
Étiquette : citron
Cake aux carottes (sans gluten et sans lait)
À la recherche du cake au carottes mais sans gluten et sans lait ? Voilà une recette simple et délicieuse pour faire manger des carottes aux enfants sans qu’ils ne s’en aperçoivent ! Ingrédients : 290 gr de sucre de canne 1 sachet de sucre vanillé 250 gr de margarine 3 oeufs 10 gr de…
Citronnade d’hiver
En regardant le temps gris de l’hiver, est-ce que vous avez la nostalgie des citronnades fraîches de l’été ? J’ai décidé de ne pas laisser mon pichet prendre la poussière et je prépare la citronnade d’hiver boubyranol ! Je vous propose une alternative Vegan : remplacer le miel par du sirop d’érable. Ingrédients : 2…
Poêlée asiatique aux légumes et sauce cacahuètes (plant based)
Ce plat est à préparer en trois étapes qui prennent moins de 30 Minutes ! Ingrédients : 2 verres de riz (mélange de riz blanc, riz sauvage et riz complet) 1 poivron 1 courgette 1 aubergine 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 1 verre de raisins secs 2 c. à soupe de peanut butter…
Sapin de madeleines aux pistaches et citron
Voilà une jolie recette mise en scène pour Noël ! Une préparation simple, une cuisson rapide et une décoration originale ! Ingrédients : 160 gr de beurre fondu/mou (Vegan, sans lait) 4 oeufs 200 gr de sucre en poudre 2 citrons bio (zeste et jus) 1 sachet de poudre à lever (17 gr) 100 gr…
Cake citron et courgette (sans lactose)
Un cake moelleux et ingrédient mystérieux ? Une recette sans laitages de vache ? Une version sans gluten est très facile à obtenir en choisissant un mélange de farine sans gluten du commerce. Ingrédients : 1,5 verre de sucre de canne 2 verres de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 2…
Tarte au citron selon « Science et cuisine »
Est-ce que vous êtes nostalgique de la tarte au citron de votre grand-mère ? Une tarte au bon goût fait maison ? Une bonne tarte au citron qui a le goût de citron et pas de beurre ? Une recette qui a très peu d’œuf ? Ma grand-mère suivait la recette d’un livre qui n’existe…
Cakes au citron en bocaux
Vous connaissez cette nouvelle tendance ? Ce n’est pas un cake normal mais un cake réparti en bocaux. Cela donne : des portions individuelles Jolis à offrir Délicieux Faciles à emporter au travail Conservation pratique ; il suffit de mettre le couvercle ! Ingrédients : 3 oeufs 80 gr de sucre 66 gr de farine …
Guaca-houmous
Vous est-il arrivé de vouloir du guacamole mais pas assez d’avocat mûr ? Une super idée pour obtenir un délicieuse quantité de guacamole : un mélange entre un hounous et un guacamole ! Voilà un Dip parfait pour : l’apéro, un accompagnement pour une entrée, à transformer en verrine à étaler simplement sur du pain…
Biscuits aux amandes et citron
Une recette de biscuits rapides aux amandes ? Voilà une recette parfaite pour le goûter des enfants ! Ils sont en vacances alors on prend le temps de faire du « fait maison » ! Ces délicieux biscuits sont sans lactose ! Ingrédients : 2 verres d’amandes (200 gr) 3/4 de verre de sucre de canne 1…
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