A la recherche d’un bon gâteau moelleux au chocolat à faire avec les enfants ? L’astuce est de préparer tous les ingrédients dans des petits bols et d’expliquer quoi mettre en premier. Cela permet de commencer gentillement la pâtisserie avec des petits qui ne savent pas encore lire. Ingrédients : 250 gr de chocolat noir …
Gâteau au Ferrero Rocher
Un bon gâteau moelleux ? Beaucoup de gourmandises ? Facile pour être aidé des enfants en cuisine ? Voilà le gâteau idéal pour une fête d’anniversaire! Pas de beurre dans un Molly Cake mais une crème chantilly pour la légèreté! Ingrédients du Molly Cake : 180 gr de sucre en poudre 180 gr de crème …
Tarte aux pommes
Aujourd’hui mes deux enfants jouent à cuisiner une tarte aux pommes…. mais ils ont encore plus motivés par une vraie ! Le résultat est tellement joli et délicieux que je vous partage cette simple recette ! Ingrédients : Pâte à tarte : 200 gr de farine 80 gr d’huile d’arachide 100 gr d’eau 40 gr …
Livre de l’atelier de Roxane
Qui ne connaît pas Roxane ? Il s’agit d’une mère de deux enfants qui a fait l’émission « le meilleur pâtissier » et depuis, elle continue la pâtisserie seule ou en famille sur YouTube. Elle sort un livre en 2017 avec des recettes sucrées : « L’atelier de Roxane, ses meilleures recettes ». Un livre que j’ouvre très souvent …
Agneau de Pâques au chocolat et courgettes
Quelles sont les traditions de Pâques ? L‘agneau ? Oui mais pour les végétariens, on le fait en dessert ! Pour sa préparation, l’outil indispensable est le moule en forme d’agneau. Si vous n’en avez pas, la recette est toujours délicieuse dans d’autres formes (cake, gâteau rond, muffins, etc. ) Voilà une recette moelleuse, originale, …
Kouglof
Connaissez-vous cette brioche alsacienne ? La préparation est plutôt classique pour une brioche mais elle se caractérise par l’utilisation d’un moule à cheminée spécial. Généralement, on dépose des amandes dans chaque bosse du moule à cheminée et ainsi, elles apparaîtront sur le haut du kouglof une fois cuit. Voilà une belle brioche moelleuse sera à …
Brownies en sucettes
À la recherche d’une recette délicieuse pour occuper les enfants et les faire goûter ? Voilà une recette que mes enfants se sont bien amusés à faire et déguster ! Ingrédients : 225 gr de sucre de canne 2 oeufs 150 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 100 gr de noisettes moulues 100 …
Brownies (sans gluten et sans lait)
Vous aimez les brownies mais vous cherchez une recette sans gluten ? Vous avez un mix de farine pour pancakes sans gluten ou un mélange de farine sans gluten ? Voilà une recette rapide et délicieuse ! Ingrédients : 150 gr de mélange de noix (amandes, noix de cajou, noix, noix de macadamia) 2 c. …
Licornes de la St Valentin
Est-ce que vous aimez les licornes ? Est-ce que vous cherchez une idée rapide et délicieuse pour la St Valentin ? Je vous propose une recette toute simple mais féérique pour une toute petite quantité de licornes amoureuses. Ingrédients : 65 gr de beurre mou 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs …
Gâteau avec disque dessiné
Je me suis toujours demandé comment trouver et faire ces gâteaux à disques. Par hasard, alors que je cherchais des accessoires pour fêter l’anniversaire de mes enfants, je trouve au rayon anniversaire de chez Manor : des disques aux thèmes de notre choix. J’ai donc décidé de tester pour un joli gâteau le jour J …