A la recherche d’une recette rapide ? Avec peu d’ingrédients et peu de matériel ? Une recette qui plaira à beaucoup et qui est vegan ? La recette : 1. Dans un saladier, mettre : 2 verres de farine 3/4 de verre d’eau froide 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de …
Croquettes de purée à la mozzarella (sans gluten)
A la recherche d’une recette à faire avec les enfants ? Une recette sans gluten ni oeuf ? La recette : 1. Laver des pommes de terre et des carottes. 2. Peler et couper les pommes de terre. 3. Déposer dans une casserole, ajouter une pincée de sel et recouvrir d’eau. …
Trio de quinoa à la mexicaine (vegan)
Toujours à la recherche de bons plats et nouveaux goûts à faire découvrir aux enfants. Une recette végétarienne et même plus : végétarienne/vegan. Une astuce : pour cuisiner, il suffit de choisir un verre comme mesure. La recette est proportionnelle. Un petit verre fera une quantité individuelle et une grande tasse sera parfaite pour plusieurs …
Tortillas de blé (vegan)
Vous aimez les burritos, enchiladas ou fajitas ? Voilà une recette facile pour faire les tortillas de blé ! Avantages: la recette est très rapide, délicieuse et vegan ! La recette en vidéo ? (cliquez ici) Les ingrédients : 400 gr de farine 4 CS d’huile d’olive 200 gr d’eau tiède 1 pincée de sel La …
Aubergines façon Pizzette
A la recherche d’une recette pour faire manger des légumes aux enfants ? A la recherche d’une recette sans gluten ? La recette : 1. Laver et éplucher les aubergines. 2. Couper les aubergines en tranches fines. 3. Disposer les tranches sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. 4. Peindre à l’huile d’olive …
Houmous & avocat pané
Vous ne savez pas quoi faire avec du pain de la veille ? Une possibilité: le mixer pour obtenir de la chapelure ! A la recherche d’une recette utilisant des pois chiches pour utiliser l’eau de conservation pour de la pâtisserie ? Le houmous peut servir de sauce pour un plat ou un Dip pour …
Pommes de terre cuites deux fois
A la recherche d’une nouvelle recette avec des pommes de terre ? Une recette qui soit : Facile Avec peu d’étapes Bonne Vegan Sans gluten La recette : 1. Laver les pommes de terre. 2. Les disposer sur une plaque de four et les piquer avec une fourchette. 3. Cuire durant 1h à 180 …
Poêlée de pâtes de riz
Une envie d’un bon repas : Rapide Sans gluten Avec des légumes Vegan (sans les oeufs) ou végétarien (avec les oeufs) Ingrédients : Brocoli tofu fumé tamari epices italiennes huile d’olive pates De riz lait de coco oeufs (facultatif) La recette : 1. Cuire des pâtes de riz selon indications du paquet. 2. Laver un …
Curry de lentilles (vegan)
C’est un plat : Délicieux Végétarien Vegan Sans gluten Rapide Ingrédients : Lentilles rouges (ou vertes) Oignons Épices (curcuma, coriandre, Graham massala, paprika, gingembre) Couli de tomates Coriandre fraîche La recette : 1. Cuire à feu moyen : 1 verre de lentille avec 3 verres d’eau et un bouillon de légumes. 2. Dans une poêle, …
Purée façon papet avec saucisse de dinosaure (végétarien ou vegan)
En mangeant avec les collègues, on parle cuisine en voyant les lunch box des uns et des autres. Le Papet vaudois est une sorte de purée avec pommes de terre et poireaux et de la saucisse. Comment rentre ca appétissant et végétarien ou même vegan tout en étant drôle pour les enfants ? La saucisse de dinosaure, …