Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Avez-vous craqué pour cette nouvelle mode des licornes ? Dans cet article, vous découvrirez trois modèles de licornes : Une licorne avec un gâteau « pleine » (sans trou) et dont la corne est jaune est blanche. (La cuisson est plus longue et c’est moins drôle) Une licorne avec corne dorée, une crinière en pâte à …
Une amie revient d’un séjour à l’île Maurice et me décris des biscuits traditionnels : deux biscuits sablés avec de la confiture au milieux et recouvert de glacage. Je profite donc pour tester cette combinaison pour un #weekendcookingchallenge de cuisineaz sur le thème de la st Valentin. Ingrédients : 150 gr de beurre demi-sel 300 …
Un plat qui donne faim à toute la famille durant la préparation ? Pas de produits laitiers ni animaux. Pas de gluten Une recette rapide et délicieuse pour faire manger des légumes, des féculents et des protéines végétales ! Ingrédients : 4-5 carottes, 1 poivron rouge, 1 choux-fleurs 5 cs de tamari Huile d’olive 2 …
Vous cherchez des idées pour une belle assiette composée ? Commençons par préparer des crêpes pour la base : Crêpes au quinoa (sans gluten) On va ensuite préparer plusieurs garnitures : Un guacamole (Vegan, sans gluten) Des pois chiches grillés (Vegan, sans gluten) Des tomates et oignons émincés finement, assaisonnés d’huile, sel et poudre d’ail. …
Pour faire manger des légumes aux enfants en leur disant je t’aime ! Ingrédients: 2 blancs de poireaux 3 carottes rouges 1 feuille de chou frisé 1 verre de quinoa cuit Avec 3 verres de bouillon de légumes 1 verre de Farine 2 oeufs 2 CS d’huile 1 verre de parmesan râpé Paprika Epices au …
Les vacances commencent ! Un peu de temps préparer une brioche pour le petit déjeuner ? Et si on la préparait le soir ? Ingrédients : 500 gr de Farine 1 sachet de levure déshydratée pour pains Un peu d’eau chaude pour réhydrater l’eau 6 oeufs 200 gr de beurre fondu 8 gr de sel …
C’est une recette que j’ai vu assez souvent sur internet et le jour où j’essaye d’en faire, je n’ai plus en tête les ingrédients utilisés ! Ingrédients : Pommes de terre à purée Crème liquide Huile d’olive Sel Marche à suivre : 1. laver et peler les pommes de terre 2. Huiler un moule à muffins 3. …
C’est un plat très facile mais qui a pour but de rappeler que la salade de carotte est délicieuse et les variantes sont multiples ! En imaginant une portion et pas un énorme saladier, on a plus facilement envie d’en préparer, non ? Ingrédients : 1-2 grosses carottes par personne 1/2 botte de coriandre ou …
A la recherche d’une recette pour un apéritif dînatoire ? Envie de faire manger des pois chiches aux enfants ? La pâte est Vegan mais je les ai fais Avec du fromage. A vous de changer la garniture si vous désirez supprimer les produits laitiers. Ingrédients : 250 grammes de Pois chiches cuits 125 millilitres …
Voilà une pâtisserie que j’achète souvent dans les stands de pâtisserie orientale mais est-ce si difficile à faire ? Pas du tout ! C’est très facile et tellement delicieux qu’il faut pas perdre cette recette ! Ingredients pâte : 500 gr de Farine 1 pincée de sel 200 gr de beurre fondu 100 gr de …