Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Un apero ? Un pique-nique ? Un repas rapide et léger ? Voila une petite recette à garder sous la main pour un jour « vite fait bien fait » : Ingrédients : 1 carotte 2 tranches de pain toast 1 cs de sauce barbecue 1 cc de moutarde 1 cs d’huile d’olive Marche à suivre : …
Mercredi, c’est la journée des enfants mais aussi la journée ou je peux cuisiner ! Aujourd’hui, je tombe sur une recette en vidéo : Danettes au Chocolat maison ! La recette est : Rapide Sans gluten Délicieuse Les ingrédients : 300 ml de lait 200 ml de crème entière liquide 22 gr de maïzena 40 gr de …
Envie de faire manger des légumes à votre famille mais ils réclament de la pizza ? Voila une recette compromis ! Ingrédients : 1 choux-fleurs 3 oeufs 50 gr de gruyère râpé 1 tasse de coulis de tomate 1 verre de parmesan râpé 4 cs d’huile d’olive Basilic frais Remarque : si vous suiviez ce …
Vous avez envie d’une pâte à tartiner sans huile de palme ? Vous n’avez pas de blender à disposition ? Vous ne savez pas comment utiliser le pot de purée de noisettes qui traine dans votre placard ? Ingrédients : 100 gr de purée de noisettes 100 gr de Chocolat noir 3 cs de Lait …
Avez-vous un apéro bientôt ? A la recherche d’une recette sans lactose pour des invités : végétariens au régime sans gluten Sans lactose ? Voila une idée pleine de couleurs qui sera rapide à faire et ravira les papilles des invités. Ingrédients : 3 oeufs 5 feuilles de basilic frais 2 Carottes 1 c. à …
Besoin d’une idée apero ? Une sorte de pizza à tremper Dans des dip ? Rapide ? Ingrédients : 1/2 kilogrammes de farine 1 c. à café de sel 7 grammes de levure sèche sans trempage 260 grammes d’eau tiède 4 c. à soupe d’huile d’olive 1/2 verre de coulis de tomate 1/2 verre de …
Une envie d’un bon repas : Léger Rassasiant Rapide Sans gluten Végétalien/Vegan Pour le petit déjeuner ou le repas du soir ? Ingrédients : (1 personne) 1/2 verre de quinoa 2 verres d’eau 1 pincée de cannelle 3 cs de Sirop d’érable 4 abricots secs 1 petite poignée de raisins secs blonds 1 grosse poire …
Envie de faire une pâte d’amande pour recouvrir un gâteau ? Savoir quels ingrédients s’y trouvent ou alors simplement besoin d’en utiliser et les magasins sont fermés ? Peu d’ingrédients suffisent pour une version Vegan ! Ingrédients : 200 g de poudre d’amande 200 g de sucre glace 40 ml d’eau 1 cs de vanille …
Envie de faire des beignets pour carnaval mais pas envie de parfumer votre maison de cette odeur de friture ? Les enfants aiment cette douceur mais vous n’aimez pas l’aspect éponge à graisse ? Voila une recette qui permet d’avoir rapidement de bons beignets sans friture et délicieusement moelleux ! Avec cette recette, je …
Vous avez une banane trop mûre ? Une envie de biscuits sains et bons ? Une envie de manger du quinoa en version sucrée ? Cuisiner sans produits animaux ? Voila une recette : sans huile, sans beurre, sans sucre lactose, sans beaucoup de choses Mais avec quand même quelques ingrédients ! Ingrédients : 50 …