Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Un cake dans une tasse ? Non. Un cake au poivron ? Non plus ! Un cake dans un poivron ! On mange le contenant et le contenu. Avantages supplémentaires : une jolie présentation et moins de vaisselle ! Ingrédients (pour 1) : 2 à soupe de farine 2 à soupe de lait 2 à soupe de parmesan 1 à soupe …
Vous avez envie de manger des pois chiche mais pas de sentir le goût ? Envie d’un dip original ? Un apéro sucré pour Noël mais sans sucre raffiné ? Un petit creux mais sage : vegan (ou pas), sans gluten ? Le houmous au chocolat est la solution ! Ingrédients : 50 gr de noisettes …
Un dessert qui fait tout son effet et qui se prépare la veille ? Parfait pour les fêtes ! C’est aussi une recette : Sans gluten Qui se prépare avec des blancs d’œuf) Avec variations possibles (fraises, chocolat, etc. ) Ingrédients pour les coques : 100 gr d’amandes effilées 100 gr de sucre glace 3 …
Les recettes de bûches de Noël fusent sur internet. J’ai décidé d’en tester une rapide dont j’ai trouvé la recette en vidéo : Vidéo de la recette originale Mais j’ai apporté quelques modifications. Voilà donc la recette faite : Ingrédients : 4 oeufs frais 60 gr de Sucre 2 sachets de sucre vanillé 375 ml de …
Les enfants mangent avec les doigts ou alors ont faim lorsqu’on est au parc : pas de problème ! On emporte le repas avec nous avec de jolies formes ! Si le temps est pluvieux, on peut aussi décorer les assiettes avec ces jolies galettes rapides à faire. Ingrédients : 1 verre de flocons de quinoa rouge …
Une envie de faire un gros biscuit ? Très gros biscuit qui peut Servir de décoration ou être mangé ? Cette recette est assez facile et parfumera votre maison lors de sa cuisson. Un projet parfait pour la période de Noël ! Ingrédients murs de la maison : 500 g farine pour tresse (avec levure) …
Connaissez-vous la spiruline ? J’en ai reçu qui vient d’Angleterre. Quelles sont les vertus et propriétés de la spiruline ? La spiruline est une algue très complète et a une valeur nutritionnelle très élevée. Elle contient une très forte dose de protéines (50 à 70% selon son origine), ce qui la rend exceptionnelle et idéale …
Une envie de faire un gros biscuit ? Très gros biscuit qui peut servir de décoration ou être mangé ? Cette recette est assez facile et parfumera votre maison lors de sa cuisson. Un projet parfait pour la période de Noël ! Ingrédients murs de la maison : 500 g farine pour tresse (avec levure) …
A la recherche d’une recette de biscuits pour les fêtes ? Voilà une recette peu sucrée (la base) qui permet des décorations avec glacage (évidemment sucré) Lancez-vous vite dans : la préparation de la pâte avec vos enfants, s’ils sont assez grands La confection des formes s’ils sont assez patients La decoration, s’ils sont gourmands …
Au retour de la piscine, le repas doit être prêt ! Mais avant d’y aller, il n’y a pas de temps à « perdre » en cuisine ! Vite une recette rapide qui nous attendra au four ! Ingrédients : ½ kg de pommes de terre 1 carotte 1 bouquet de brocoli 50 gr de protéines de soja déshydratées 1 …