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Muffins pour le goûter

Envie de préparer un goûter fait maison ? Une petite recette délicieuse et rapide ?


Ingrédients:


190 GR de farine
130 GR de suce
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
90 ml d’huile de pépins de raisin
110 ml de lait
120 GR de yaourt
1 compote de pomme
200 GR de chocolat au lait aux noisettes


Marche à suivre:

  1. Mélanger tous les ingrédients secs. (Farine, levure, sucres)
  2. Ajouter tous les ingrédients humides en mélangeant au fur et à mesure (Oeuf, lait, huile, yaourt, compote)
  3. Ajouter le chocolat coupé en petits morceaux.
  4. Verser dans des moules à muffins avec des caissettes en papier.
  5. Cuire 25 minutes à 180ºC.

Cette recette est rapide à préparer et facile à varier.

  • Changez le chocolat par des myrtilles si vous préférez les fruits
  • Utilisez du lait d’amande, du chocolat noir et un yaourt végétal pour une version sans lait

Une idée de « bricolage » en promenade?

Un coquelicot et un brin d’herbe

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