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Cru Entrée Été Légume Plat principal Sans farine Sans gluten Vegan Végétarien

Salade de choux-fleurs

La saison du choux-fleurs de La région est arrivée ! Et si on le dégustait cru en salade ? Plusieurs possibilités: le râper en utilisant une râpe ou un robot de cuisine. Pour simplifier, je vais simplement le laver et le mettre dans mon Magimix pour l’émietter. Un choux-fleurs peut être trop pour un repas, …

Anniversaire Cru Desserts Fête Oléagineux Plant based Recettes illustrées Sans farine Sans gluten Sans lactose Sans lait Sans oeufs Sans sucre Sucré Vegan Végétarien

Cheesecake (cru, plant based)

Une recette sans cuisson, sans lait, sans farine, avec uniquement des ingrédients simples ? Il faut peut se matériel pour ce gâteau : un mixeur, un moule et un frigo ! Ingrédients Croûte : 200 gr de dattes medjool 200 gr d’amandes en poudre 1 CS d’huile de coco 1 pincée de sel Ingrédients Crème …

Apéro Cru Petit déjeuner Recettes illustrées Salé Sans oeufs Vegan Végétarien

Tartine à l’espagnole 

Je viens d’apprendre que beaucoup d’espagnols aiment manger : un petit déjeuner salé.  J’aurais de la peine à m’y mettre, mais j’ai quand même envie de tester une recette pour  un apéro  ou repas léger rapide.  Vegan ou non (dépend du fromage) Je vous propose donc cette recette rapide.  Retrouvez cette recette en vidéo : Vidéo …

Biscuits Cru Desserts Goûter Recettes illustrées Sans gluten Vegan

Cheesecake-brownie (Vegan & sans gluten)

Une envie de chocolat ? De brownies ? De cheesecake ? Une envie de dessert sans gluten ?  Une bonne recette à faire en toute occasion ! J’ai trouvé cette recette sur Instagram (@BestOfVegan) La recette : Base brownie : 1. Mixer 1 verre et demi de noix de macadamia (150 gr) ou noix du …