Envie de faire une pâte d’amande pour recouvrir un gâteau ? Savoir quels ingrédients s’y trouvent ou alors simplement besoin d’en utiliser et les magasins sont fermés ? Peu d’ingrédients suffisent pour une version Vegan ! Ingrédients : 200 g de poudre d’amande 200 g de sucre glace 40 ml d’eau 1 cs de vanille …
Beignets de carnaval au four
Envie de faire des beignets pour carnaval mais pas envie de parfumer votre maison de cette odeur de friture ? Les enfants aiment cette douceur mais vous n’aimez pas l’aspect éponge à graisse ? Voila une recette qui permet d’avoir rapidement de bons beignets sans friture et délicieusement moelleux ! Avec cette recette, je …
Biscuits sans
Vous avez une banane trop mûre ? Une envie de biscuits sains et bons ? Une envie de manger du quinoa en version sucrée ? Cuisiner sans produits animaux ? Voila une recette : sans huile, sans beurre, sans sucre lactose, sans beaucoup de choses Mais avec quand même quelques ingrédients ! Ingrédients : 50 …
Scones lapins sans lactose
Envie d’une brioche ou de pain ? Envie de lapin sucré ? Un scone mais sans lactose ? Voila une recette rapide qui se fait avec ou pour les enfants. Ingrédients : 400 grammes Farine 1 pincée de sel 80 grammes de Sucre de canne 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique …
Granola maison
A la recherche d’une recette : pour le petit déjeuner ? Personnalisable ? Vegan ou pas Sans lactose ou pas ? Ingrédients : Flocons d’avoine sans gluten (1/3 de verre) Noisettes, noix de cajou, pignons, noix du Brésil, etc. (1/3 de verre) Amandes en poudre (1/3 de verre) Miel* ou Sirop d’érable (4-6 c.à soupe) 1 …
Carte licorne
Vous êtes aussi pris par la folie des licornes ? Voila un projet parfait à Faire Avec Les enfants ! Matériel : Feuilles cartonnées de couleur Peinture blanche Stylo noir Crayons dorés Ciseaux Washi tape Pinceau Marche à suivre : 1. Installer son enfant sur une petite chaise dans la salle de bain. 2. Peindre …
Toasts de pommes de terre
Une idée apero ou alors à la recherche d’un accompagnement pour manger une soupe ? Ingrédients : 1 patate douce 3 pommes de terre 1 c.à soupe de beurre 5 c. à soupe de Farine de pois chiche 1 pincée de sel 2 c. à soupe de Sucre 1 verre (et un peu plus) de …
Tête de licorne
Avez-vous craqué pour cette nouvelle mode des licornes ? Dans cet article, vous découvrirez trois modèles de licornes : Une licorne avec un gâteau « pleine » (sans trou) et dont la corne est jaune est blanche. (La cuisson est plus longue et c’est moins drôle) Une licorne avec corne dorée, une crinière en pâte à …
Guacamole façon pesto (Vegan & sans gluten)
A la recherche d’un dip, d’une sauce à salade ou pâtes ? Ingrédients : 2 avocats bien mûrs, 1 bouquet de feuilles de basilic frais 3 cs d’huile d’olive jus d’un citron sel, poivre de Cayenne, tabasco, ail en poudre Marche à suivre : 1) Laver les avocats et les Couper en deux. Enlever les …
Napolitaines mauriciennes
Une amie revient d’un séjour à l’île Maurice et me décris des biscuits traditionnels : deux biscuits sablés avec de la confiture au milieux et recouvert de glacage. Je profite donc pour tester cette combinaison pour un #weekendcookingchallenge de cuisineaz sur le thème de la st Valentin. Ingrédients : 150 gr de beurre demi-sel 300 …