Muffins aux pommes

Préférez-vous un muffin pour le goûter ou le petit déjeuner ?

Voilà la nouvelle recette que vous allez aimer tout l’automne-hiver !


Ingrédients :

  • 1 pomme pelée et émincée finement
  • 1 œuf
  • 1/4 de cup de lait d’amande
  • 1/4 de cup de miel
  • 1 cup de farine
  • 1/4 de cup de poudre d’amande
  • 1/4 de cup de sucre de canne complet
  • 1 c. à soupe de vanille liquide
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1/2 sachet de poudre à lever
  • 1 pincée de sel

Marche à suivre :

1. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

2. Répartir dans 9 moules à muffins.

3. Cuire 22 minutes à 180ºC.

4. Laisser tiédir avant de déguster.

Moelleux à souhait :


Quelques liens :


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