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Activité pour enfants Biscuits Desserts Goûter Pour les enfants Recettes illustrées Végétarien

Cookies américains 

J’ai testé plusieurs recettes…. Avec moins de sucre, avec moins de beurre, avec moins de ci et moins de cela. Ma conclusion : Quand on veut manger des cookies, autant en manger des vrais et des bons ! Le régime, ça sera pour une autre fois (juste après….) Ingrédients : 100 gr de noix 150 …

Recettes illustrées Salé Sauces Vegan Végétarien

Sauce Béchamel (Vegan)

La sauce Béchamel se met dans les plats de lasagnes ou tout simplement pour faire un gratin de légumes. C’est bon mais c’est lourd à digérer, il y a trop de gens intolérants au lait, trop de fromage-lait donc pas bon pour le cholestérol, bla bla bla… En version vegan, c’est facile, bon et digeste …

Légume Légumineuse Lunch box Plant based Plat principal Salé Sans gluten Sans lactose Sans lait Sans oeufs Vegan Végétarien

Poêlée de quinoa rouge et millet

Lorsqu’on est végétarien, il est important de chercher des protéines. Le quinoa en contient beaucoup. Cette recette contient des oeufs, elle n’est donc pas vegan. Il n’y a pas de lait ou de fromage donc elle convient aux régimes sans lait. Il n’y a pas de blé, cela convient donc aux régimes sans gluten. Ingrédients …

Hiver Légume Légumineuse Lunch box Plant based Plat principal Pour les enfants Recettes illustrées Restes Salé Sans farine Sans gluten Sans lactose Sans lait Sans oeufs Vegan Végétarien

Lentilles aux carottes

Un grand classique chez les végétariens : les lentilles. C’est une légumineuse relativement rapide à cuire puisqu’il ne faut pas laisser une nuit à tremper avant la cuisson. Autres avantages : Pas de gluten Facile à stocker chez soi pour improviser Bon le lendemain (à reprendre pour une autre recette ou emporter en lunch box) …

Desserts Lunch box Sans gluten Sans sucre Vegan Végétarien

Chips de fruits

Parce qu’en hiver, on ne trouve que des pommes et des poires et qu’il faut privilégier le commerce local. Parce que cru et en compote: c’est sympa mais que peut-on faire d’autre comme snack sain ? Des smoothies !  Oui mais là on a envie de manger quelque chose ! Parce que la sœur fait …

Salé Sans gluten Végétarien

Galettes de Millet et brocoli (sans gluten)

Le Millet est bon pour les ongles et les cheveux. Avantage : il ne contient pas de gluten. Sous forme de galette, il devient facile à manger pour les enfants… Et pratique pour glisser des légumes ! Ingrédients : 4-5 verres d’eau 1 verre de millet 1 cube de bouillon de légumes 1 légume (brocoli, …

Cakes Desserts Végétarien

Gâteau marbré Anna

Bonjour aux parents qui cherchent des idées pour faire plaisir ou tout simplement faire manger de bonnes choses à leurs enfants.  Depuis que ma fille a quitté les purées pour passer à des repas comme les adultes, je me soucie de l’exemple qu’elle peut observer à la maison. Je suis donc en perpétuelle recherche de …

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