À la recherche d’une recette pour servir des dip, tartiner sur des tranches de pain grillées ou alors une bonne sauce pour manger des pâtes ? Voilà une tartinade qui convient à tous ces plats ! Ingrédients : 1 patate douce 1 aubergine 1 poivron 3 CS de crème de soja 1 cc d’épices mexicaines …
Frites de panais
Connaissez-vous le panais ? C’est un vieux légume qui ressemble à de grosses carottes blanches. J’ai découvert ce légume lorsque mes enfants se nourrissaient de purées ! Ingrédients : Deux panais 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café d’ail en poudre 1 pincée de sel 1 c. à café de curry …
Poêlée asiatique aux légumes et sauce cacahuètes (plant based)
Ce plat est à préparer en trois étapes qui prennent moins de 30 Minutes ! Ingrédients : 2 verres de riz (mélange de riz blanc, riz sauvage et riz complet) 1 poivron 1 courgette 1 aubergine 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 1 verre de raisins secs 2 c. à soupe de peanut butter …
Guimauves Vegan
Mon fils adore les pois chiches et aujourd’hui, au lieu de récupérer l’eau du bocal pour faire des croquants, j’ai décidé de tenter une recette de guimauves du livre « Bonbons Vegan fabriqués à la maison » de Sandrine Costantino. Les guimauves du commerce contiennent de la gélatine (porc ou bœuf). C’est assez simple à faire mais …
Steak végétal
Steak, galette ou croquette, peut importe le nom. Il s’agit d’une forme ressemblant à celle d’un steak et du coup cela se mange en accompagnement d’une belle salade ou dans un hamburger. Très pratique pour faire manger les enfants puisqu’ils peuvent le prendre à la main ! Avantages : Végétalien Sans gluten Sans lait de …
Beurre végétal
À la recherche d’une bonne recette facile et rapide de beurre végétal ? Voilà une belle recette à garder ! (Source de la recette en fin d’article) Pour tartiner ou utiliser comme du beurre dans une recette de pâtisserie ! Ingrédients : 100 gr de noix de cajou 100 gr d’huile de coco fondue 70 …
Cadeaux faits maison
Vite ! Il faut des idées de cadeaux mais faits maison ! 🎄🎁🎄🎁🎄🎁🎄🎁🎄🎁🎄🎁⭐️🎁⭐️ Pourquoi faire des cadeaux faits maison ? Cela montre aux personnes que l’on a passé du temps à penser à elles. C’est une façon d’impliquer les enfants. C’est une tradition qui peut s’installer en famille ou entre amis. De jolis moments à vivre …
Bonbons au miel
Un cadeau fait maison ou pour déguster durant la saison des maux de gorge ? Ingrédients : – 10 ml d’eau – 130 gr de sucre blanc en poudre – 35 gr de miel (lavande) – 25 gr de sirop de glucose Marche à suivre : 1. Déposer tous les ingrédients dans une casserole. 2. …
Muffins au chocolat (sans gluten)
Avec l’ouverture du calendrier de l’avent, les enfants vont privilégier l’ouverture du jour au bisou du matin… et si on profitait du phénomène pour les rendre indépendants pour le petit déjeuner ? Cela permet au moins 5 Minutes de sommeil supplémentaire pour les parents ! Bonus : (1) la recette est si facile que les …
Rôti (végétalien et sans gluten)
Vous cherchez une recette pour le plat chaud des fêtes ? Une recette végétarienne voir même végétalienne ? Cette option est en plus sans gluten ! Ingrédients 200 gr de champignons de Paris 1 oignon émincé 1 c. à café d’ail surgelé haché 50 gr de noix de cajou 50 gr de noix de Grenoble …