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Brunch Cakes Desserts Goûter Légume Pour les enfants Recettes illustrées Sans gluten Sans lactose Sans lait Sucré Végétarien

Cake aux carottes (sans gluten et sans lait)

À la recherche du cake au carottes mais sans gluten et sans lait ? Voilà une recette simple et délicieuse pour faire manger des carottes aux enfants sans qu’ils ne s’en aperçoivent ! Ingrédients : 290 gr de sucre de canne 1 sachet de sucre vanillé 250 gr de margarine 3 oeufs 10 gr de …

Bonbons & sucreries Recettes illustrées

Langues de chat (bonbons Vegan)

J’avoue aimer les bonbons mais depuis que j’ai découvert la gélatine : impossible d’en manger ! Il est difficile de trouver des bonbons Vegan (ou du moins végétariens) et lorsque je suis tombée sur le livre « Bonbons Vegan faits maison« , j’ai tout de suite voulu essayer des recettes.   Après avoir testé plusieurs recettes, j’ai …

Brunch Oléagineux Plant based recette d'un autre blog Recettes illustrées Salé Sans farine Sans gluten Sans lait Sans oeufs Sans sucre Tartinade Vegan Végétarien

Fromage végétal 

À la recherche d’une recette simple pour faire un fromage végétal ? J’ai suivis la recette de Jean-Philippe Ingrédients : 50 gr de noix de cajou Eau chaude 1 cc de basilic sec 1 cc d’origan 1 pincée de sel 1 CS de maïzena 1/2 gousse d’ail 3 CS de levure maltée 1 CS de jus …

Brunch Cuisineaz Desserts Fruits Gâteau Lunch box Recettes illustrées Sucré Végétarien

Cakes au citron en bocaux 

Vous connaissez cette nouvelle tendance ? Ce n’est pas un cake normal mais un cake réparti en bocaux.  Cela donne : des portions individuelles  Jolis à offrir Délicieux  Faciles à emporter au travail Conservation pratique ; il suffit de mettre le couvercle ! Ingrédients :  3 oeufs  80 gr de sucre  66 gr de farine  …

Accompagnement Apéro Brunch Entrée Été Légumineuse Plant based Recettes illustrées Salé Sans farine Sans gluten Sans lait Sans oeufs Sans sucre Vegan Végétarien

Guaca-houmous 

Vous est-il arrivé de vouloir du guacamole mais pas assez d’avocat mûr ? Une super idée pour obtenir un délicieuse quantité de guacamole : un mélange entre un hounous et un guacamole !  Voilà un Dip parfait pour : l’apéro,  un accompagnement pour une entrée,  à transformer en verrine à étaler simplement sur du pain …

Accompagnement Brunch Indien Pain Recettes illustrées Sans oeufs Végétarien

Thepla (galette de blé épicée)

À la recherche d’une recette pour accompagner des lentilles ou des salades d’été ?  Vous êtes en vacances dans un endroit sans four mais avez envie de cuisiner du pain ? Voilà une possibilité : du pain à la poêle !  J’ai trouvé un livre de recettes indiennes et végétariennes et je teste ma première …

Activité pour enfants Brunch BUJO Desserts Goûter Oléagineux Pique-nique Pour les enfants Recettes illustrées Sans lactose Sucré Végétarien

Biscuits aux amandes et citron 

Une recette de biscuits rapides aux amandes ? Voilà une recette parfaite pour le goûter des enfants ! Ils sont en vacances alors on prend le temps de faire du « fait maison » ! Ces délicieux biscuits sont sans lactose ! Ingrédients : 2 verres d’amandes (200 gr)  3/4 de verre de sucre de canne  1 …

Apéro Brunch Cakes Desserts Été Fruits Gâteau Goûter Légumineuse Petit déjeuner Recettes illustrées Sans lactose Sans lait Sans oeufs Sucré Vegan Végétarien

Gâteau moelleux au citron, banane et aquafaba (végétalien)

Vous avez des bananes qui commencent à être mûres ? Vous venez de préparer des pois chiches grillés pour l’apéro ? (Ne jetez pas l’eau du bocal ou l’eau de cuisson ! Ça s’appelle de l’aquafaba) Vous avez envie de noter une bonne recette dans votre bullet journal ? Ou simplement à la recherche d’un …

Apéro Biscuits Entrée Goûter Plant based Recettes illustrées Salé Sans farine Sans gluten Sans lactose Sans lait Sans oeufs Sans sucre Vegan Végétarien

Biscuits salés (vegan & sans gluten)

A la recherche d’une idée d’apéritif vegan et sans gluten ? Un conseil : ne dites rien et faites goûter ! Ces biscuits sont délicieux ! Ingrédients : 150 gr de noix de cajou 4 c. à soupe de levure maltée* 1/2 citron (le jus) 1 pincée de sel 1 c. à café d’épices orientales …

Fruits Petit déjeuner Recettes illustrées Sans farine Sans gluten Sans graisse Sans lactose Sucré Vegan

Beurre de pommes 

Plus fine que de la compote.  À tartiner sur vos crêpes ou à manger à la cuillère.  Ingrédients : 1kg de pommes golden 1/2 verre de cassonade 1/4 de jus de citron 1 cc de vanille en poudre Marche à suivre : 1. Laver et peler les pommes 2. Couper en morceaux et Déposer Dans …