Vous avez envie d’un bon dessert avec peu d’ingrédients ?

Un joli dessert qui n’a pas de farine ?

Les enfants pourront s’amuser avec la poche à douille.

Retrouvez cette recette en vidéo : Ici

Ingrédients :

• 2 blancs d’œufs
• 250 gr de sucre
• Des paillettes alimentaires

Marche à suivre :

1. Montet les blancs en neige en incorporant le sucre petit à petit.

2. Déposer la préparation dans une poche à douille.

3. Repartir sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

4. Saupoudrer de paillettes et cuire 1h30 à 100ºC.

Les meringues sont cuites lorsqu’elles se décollent facilement.

Belle dégustation !

• Cette recette en vidéo
• Que faire avec les jaunes d’œufs ? Une recette de cannelés

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