Une recette de gaufres originales pour le petit déjeuner, goûter, apéro ou simplement un accompagnement d’une salade d’été ? Je propose ici deux options : Salée : avec du fromage à raclette Sucrée : avec du chocolat Variantes : il est possible de choisir du chocolat noir (Vegan) pour les végétariens ou des crudités (tomates, …
Biscuits aux amandes et citron
Une recette de biscuits rapides aux amandes ? Voilà une recette parfaite pour le goûter des enfants ! Ils sont en vacances alors on prend le temps de faire du « fait maison » ! Ces délicieux biscuits sont sans lactose ! Ingrédients : 2 verres d’amandes (200 gr) 3/4 de verre de sucre de canne 1 …
Galettes aux abricots
Vite une recette avec des abricots ! Une recette rapide qui fasse manger des fruits, des œufs et d’autres bonnes choses ? Ingrédients : 4 abricots 1 verre de flocons d’avoine 1/2 verre de farine 1/2 verre de sucre de canne brute 2 verres de lait 2 œufs Marche à suivre : 1. Mixer les …
Cake au thé Earl Grey
Je viens de tomber sur une recette de cake au thé Earl Grey et je me suis amusée à la traduire : Voila une recette originale à préparer pour le petit déjeuner ou pour un goûter pas trop tardif (à cause de la théine). Ingrédients : 120 ml de lait 4 sachets de thé Earl …
Baguette sans pétrissage (végétalienne)
Vite du pain pour demain ! Mais sans robot ni mettre la main à la pâte ! Non, ce n’est ps trop demandé ! Ça demande peu d’ingrédients et c’est végétalien ! Ingrédients : 4 gr de levure sèche pour boulanger 300 ml d’eau tiède 8 gr de sel 375 gr de Farine Marche à …
Poêlée, muffins ou galettes de quinoa (sans gluten)
Comment et où mangez-vous du quinoa ? La saison des piques-niques va commencer ! Vous avez besoin d’idées pour emporter au travail ? A la recherche d’une recette pour faire manger les enfants ? À apporter à un brunch ? Je vous propose 3 versions avec une même base : 1) En assiette ou lunchbox …
Mini muffins (végétaliens)
Envie de faire des muffins mais vous n’avez pas de beurre ni d’œuf ? Envie d’un petit dessert sucré mais sans lactose ? Envie d’offrir un dessert à des végétariens ? Une touche sucrée à la fin d’un Pique-nique ? Voila une recette rapide et délicieuse ! Ingrédients : 50 gr de sucre 150 ml de …
5 jours de smoothies et repas plant based
Bonjour à tous, Du lundi premier mai au vendredi 5 mai, je fais une smoothie clense selon @simplyquinoa #smoothiecleanse #smoothie #plantbased L’idée est simple : Smoothie le matin Repas plant based Smoothie le soir Si besoin de snacks dans la journée : (Ici) Fruits (frais ou secs) Oléagineux (en Lait, entiers ou en purées) Premier jour …
Galettes de quinoa au fromage (sans gluten)
D’apparence comme du poulet à manger avec les mains ou avec des couverts ! Ingrédients : 1 bol de quinoa cuit 4 oeufs 1/2 bol de gruyère 1/4 de bol de Farine de sarrasin Épices italiennes Huile d’olive (pour la cuisson) Marche à suivre : 1. Préparer le quinoa : 2 verres de quinoa sec …
Muffins au quinoa et parmesan (sans gluten)
Envie de pique-niquer ? A la recherche d’une recette : Végétarienne Facile à manger Avec du quinoa Sans gluten et sans farine ? Rapide à préparer ? Ingrédients : 200 gr de quinoa cuit 100 gr de parmesan râpé 2 oeufs 100 gr de petits pois surgelés 1/2 bouquet de persil haché Marche à suivre …