Carrés à l’oignon

A la recherche d’une idée rapide pour l’apéro ou accompagner l’entrée ?


Ingrédients :

  • 1-2 pâtes à tarte flambée
  • 1 pot de crème acidulée 
  • De l’oignon émincé 
  • Sel
  • Poivre
  • Épices (orientales, italiennes, au choix)


Marche à suivre :

1. Etaler la pâte. 

2. Tartiner de crème. 

3. Saupoudrer d’oignon. 

4. Épicer. 

5. Mettre au four durant 20 Minutes à 180ºC. 


6. Laisser refroidir. 

7. Couper en carrés Avec un ciseau. 

8. Disposer joliment. 


A déguster avec une salade et du caviar d’aubergine. 


Variation :

Utiliser des carottes râpées en ruban (Avec l’eplucheur) a la place des oignons. Épicer avec un peu de noix de muscade. 


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