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Glace Oreo

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J’ai découvert un moule pour deux glaces dans ma collection de moules en silicone.

J’ai aussi découvert un paquet avec 4 biscuits Oreo dans mon armoire à biscuits !

Je vous propose ma recette improvisée mais qui est tellement délicieuse que ça va sûrement devenir un classique !

Profitons des glaces lorsque c’est encore la saison !

Ingrédients :

  • 125 ml de crème liquide
  • 40 gr de lait condensé sucré
  • 4 Oreo

     

 

Marche à suivre :

1. Mélanger la crème et le lait condensé dans un bol.

2. Casser les biscuits en petits morceaux et les incorporer au liquide du bol.

3. Verser la préparation dans les moules et déposer un bâton.

 

4. Laisser durcir au congélateur durant 4-5 heures.

5. Bonne dégustation !

 

 

 

Remarque :

Le moule ayant une encoche pour le bâton à glace, cela peut laisser couler la préparation. J’ai donc deux options à proposer :

  • Fouetter la crème pour qu’elle soit épaisse et donc ne coule pas. (Cette option prend plus d’ustensiles)
  • Remplir un peu le moule et commencer à faire durcir au congélateur puis ajouter un peu plus de préparation en poussant un peu de ce qui a déjà congelé en guise de « bouchon » pour recouvrir le trou. (C’est une option « bricolage »)

 

Quelques liens :

 

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