Pancakes fourrés au chocolat 

À la recherche d’une recette gourmande qui permet une petite quantité de pancakes ? J’en ai obtenu juste 4 qui se sont fais dévorés rapidement ! Je trouve parfait de craquer mais pas trop ! À faire pour le petit déjeuner ou le goûter ! C’est très rapide à faire…. et à déguster !


Ingrédients : 

  •  1 sachet de levure
  •  1 oeuf
  •  150 gr de farine
  •  170 ml de lait 
  •  25 gr de beurre fondu
  •  25 gr de sucre 
  • De la pâte à tartiner au chocolat (Nocciolata)

Marche à suivre : 

1. Mélanger l’œuf avec le lait, le sucre et le beurre fondu. 

2. Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger. 

3. La pâte est prête ! 

4. Déposer une poêle sur une plaque de cuisson à feu doux-moyen. Verser une cuillère à soupe de pâte et très rapidement une cuillère de pâte au chocolat. 

5. Verser de la pâte sur le chocolat. 

6. Retourner. 

7. Déguster !


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