Clafoutis aux nectarines
Je viens de voir une magnifique recette de clafoutis aux cerises mais je n’ai pas de cerises ! Alors je vais la préparer avec des nectarines.
- 5 nectarines nectarines
- 80 & 10 gr de beurre
- 100 gr de Sucre
- 4 oeufs
- 200 gr de Farine
- 100 ml de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
1. Faire fondre le beurre. Mélanger le sucre et les oeufs. 
2. Utiliser 10 gr de beurre pour beurre un moule à tarte. 
3 Laver, peler et couper les nectarines et recouvrir le fond du plat à tarte. 
4. Ajouter le beurre, la farine et le lait au mélange sucre-oeufs. Bien mélanger. 
5. Verser le mélange sur les fruits. 
6. Saupoudrer de sucre vanillé.
7. Enfourner 25-30 minutes à 170ºC. 
Bonne dégustation !
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